摩纳哥 "新心情 "餐厅正式开业
国家委员会主席托马斯-布雷佐（Thomas Brezzo）和摩纳哥市长乔治-马桑（Georges Marsan）出席了开幕式。在12月5日向公众开放之前，摩纳哥官方和机构的客人们受到了餐厅总监斯特凡-洛博诺（Stéphane Lobono）、弗雷德里克-达内（Frédéric Darnet）和主厨马塞尔-拉文（Marcel Ravin）的欢迎。这是一个具有象征意义的激动人心的时刻，因为前 Moods 餐厅在 2008 年至 2011 年的短短三年内就给公国留下了如此深刻的印象。SBM 主席兼首席执行官一上任就承诺要让 Moods 重新焕发生机。现在，这一承诺已经兑现。新情调 "重新唤醒了蒙特卡洛的这一传奇之地，以全新的装潢和全新的模式震撼公国。
周六晚，蒙特卡洛充满激情
在赌场广场的魔幻灯光之后，另一束期待已久的灯光再次亮起，那就是全新的 New Moods 舞台。
今晚，我怀着激动的心情在这里发言，因为大家都知道，"情调 "的重生项目与我的心息息相关，就像它与公国的许多居民和爱好者息息相关一样。
蒙特卡洛海滨公司主席兼首席执行官向让-雷内-帕拉西奥致敬，SBM 已故艺术总监的妻子和女儿在一旁观看。正是他在 2008 年提出了这一晚会和演出的新概念。
新心情 "与第一个概念一样，是一个团队的努力成果，其新的定位是为了蒙特卡洛、蒙特卡洛居民以及来访客户的利益，确保其持久性和演出效果。众所周知，这个摩纳哥社区和我们酒店客人的象征性场所将由斯特凡-洛博诺（Stéphane Lobono）管理，而艺术节目则由我们集团的艺术总监阿方索-乔拉（Alfonso Ciulla）负责。除现场音乐外，节目还将包括单口相声。
揭幕仪式结束后，阿尔贝二世亲王殿下和夏莱娜公主殿下在让-雷内-帕拉西奥的吉他前合影留念，象征性地重新点燃了十二年前熄灭的灯光。随着斯特凡-瓦莱里（Stéphane Valeri）和斯特凡-洛博诺（Stéphane Lobono）递上灯泡，奇迹发生了。所有的舞台灯光都亮了起来，正式标志着这一摩纳哥之夜传奇场所的重生，现场响起了热烈的掌声和欢呼声。
晚会在滚石乐队（Rolling Stone）的歌声中拉开帷幕，该乐队是第一个在新舞台上表演的团体。伴随着欢快、活力四射的音乐、招牌鸡尾酒和主厨马塞尔-拉文（Marcel Ravin）的特色手指美食，晚会重现了 2024 版《情调》的精神。
这场晚会为 12 月 5 日的正式对外开放奠定了基础。
新情调"，新环境中的 "情调 "精神，新配方
第一届 "情调 "音乐节的工业风格已被天鹅绒和镜面的静谧装潢所取代，堪比最顶级的剧院。这个绝对私密的场所有 134 个座位，分布在舞台前方，几乎在同一水平线上，还有夹层，但却很容易进入。
事实上，这座音乐厅不需要门票。您可以相约在新情绪音乐厅欣赏音乐会或单口相声表演，边喝饮料边分享马塞尔-拉文主厨的特色菜。只需 50 欧元（最低消费从晚上 8 点开始），您就可以在摩纳哥独一无二的环境中享受一场演出和晚餐。
从十月到三月底，"新心情 "餐厅从周四到周六的每个晚上都有表演。节目由蒙特卡洛海滨协会艺术总监阿方索-乔拉（Alfonso Ciulla）策划。该活动是对蒙特卡洛夏季音乐节和蒙特卡洛爵士音乐节的补充。季后节庆活动的互补性和蒙特卡洛的吸引力是这次复兴的核心所在。
值得注意的是，"新情绪 "的新形式可以完全私人化，用于开幕晚会以外的私人或专业活动。