历史性的颁奖典礼
第 117 届《米芝莲指南》法国和摩纳哥星级餐厅颁奖典礼于 2026 年 3 月 16 日星期一在摩纳哥 Grimaldi Forum 举行。1000多名厨师、记者和餐饮业专业人士齐聚一堂。Monte-Carlo Société des Bains de Mer 公司与摩纳哥政府共同作为此次活动的接待合作伙伴，重申了其对高级美食的承诺。
10颗米其林星
今年，我们的餐厅再次保持了其卓越的水平，保留了所有米其林星级，这证明了我们的厨师及其团队每天都在坚持不懈地努力。
- 蒙特卡洛巴黎大酒店的路易十五餐厅*** - 阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）（巴黎
- 蓝湾餐厅**- 蒙特卡洛海湾酒店及度假村
- L'Abysse Monte-Carlo- 蒙特卡洛Hôtel Hermitage酒店
- 蒙特卡洛 Pavyllon 餐厅，Yannick Alléno 设计*- 蒙特卡洛 Hermitage 酒店
- 蒙特卡洛巴黎大酒店 烧烤餐厅（Le Grill ）- 蒙特卡洛巴黎大酒店 Hôtel de Paris
- 艾尔莎餐厅* - 蒙特卡洛海滩餐厅
"我们的厨师和所有团队使蒙特卡洛成为世界美食的标杆。这些星级不仅是奖励，也是对未来的承诺：继续为我们的顾客带来惊喜和愉悦"， 蒙特卡洛海湾集团主席兼首席执行官斯特凡-瓦莱里（Stéphane Valeri）说。