Вокруг света на вашей тарелке

Италия

Поскольку Италия находится практически у порога Монако, трудно пропустить знаменитую и любимую заальпийскую кухню. Новый ресторан Da Valentino в Ларвотто изгибается в попытке переосмыслить шикарную итальянскую кухню, предлагая меню на обед, расслабленный аперитив в сопровождении пианиста и ужин с возможностью продлить вечер до 3 часов ночи. Заведение в Генуе с 1939 года, известное своим эмблематическим песто и одобренное многими знаменитостями, Zeffirino, расположенное на улице Портье, - это удовольствие для гурмана. Расположенный неподалеку ресторан Cipriani Monte-Carlo предлагает блюда итальянской кухни в элегантной морской обстановке и щедрые блюда.

Если вам хочется немного возвыситься, отправляйтесь в Norma, итальянский ресторан, расположенный на террасе на крыше Marché de la Condamine. Тенистая терраса, захватывающий вид на рыночную площадь, настоящие итальянские блюда и винотека с широким выбором итальянских вин - все это есть в меню! Подвесные сыровяленые окорока, колеса сыра пармезан, терраса с оливковыми деревьями: не сомневайтесь, вы находитесь в Maya Mia, традиционной траттории на площади Кремальер. Любители беспрерывных видов предпочтут Caffè Milano, где модернизм и итальянские традиции соединяются, а фоном служит порт Геркулеса. Наконец, чтобы поужинать в уникальной обстановке внутри Казино Монте-Карло, Le Train Bleu предлагает изысканные блюда в итальянском стиле.

Ресторан Mareterra, Marco - это настоящее приглашение открыть для себя итальянскую кухню в ее лучших проявлениях в уникальной обстановке с видом на гавань. В Port Hercule ресторан Maison Gigi стремится осовременить традиционную трансальпийскую кухню и придать ей модный, праздничный дух. Итальянская траттория, сочетающая в себе изысканную гастрономию, уютную атмосферу и очаровательные вечера!

Азиатская

В районе Ларвотто вы найдете современные, изысканные блюда Song Qi: дим-самы ручной работы, вок или лапшу. Далее по авеню Принцессы Грейс находится ресторан The Niwaki. Расположенный в Palais de la Plage, он представляет собой японскую вселенную, где выбор изысканных продуктов сочетается с расслабляющей и эксклюзивной обстановкой. Для взрывного фьюжн кухня страны восходящего солнца прекрасно сочетается с южноамериканскими акцентами в Nobu Fairmont Monte-Carlo, или с нотками Италии в Izakaya Cozza, где предлагается тонкое сочетание исконно японских рецептов и итальянских вкусов, или со Средиземноморьем благодаря суши-бару Moshi Moshi. В Maya Bay вы можете не торопиться и выбрать между японским и тайским вдохновением: два пространства, две атмосферы! В Mareterra суши-бар 99 привносит в монегасскую обстановку нотки японского совершенства. Этот храм японской утонченности, уже прославившийся своим совершенством по всей Европе, предлагает уникальный сенсорный опыт, сочетающий традиции и креативность. Наконец, Le Maya Bay представляет новую концепцию: Yatai. Расположенный в углу суши-бара, Yatai вновь предлагает рамен и шираши с монегасской изюминкой. Это идеальное место, чтобы насладиться аутентичной кухней, вдохновленной традиционными японскими уличными ларьками.

Америка

С апреля по ноябрь Coya Monte-Carlo сублимирует перуанскую культуру в уникальный опыт в очаровательном месте с видом на Средиземное море. Чтобы полюбоваться культовым видом, отправляйтесь в Amazonico Monte-Carlo на площади Казино. Расположенный на крыше Café de Paris, этот адрес передает латино-бразильскую атмосферу в уникальной обстановке с креативной кухней. На морском курорте Ларвотто ресторан Sexy Tacos предлагает перенестись в Мексику благодаря красочному декору и меню, вдохновленному традиционными мексиканскими рецептами. В Port Hercule Old Wild West с его ароматами Дикого Запада понравится всем: гамбургеры и куски аргентинского мяса на гриле - все это в аутентичной киношной обстановке.

Средиземноморье

В Монако Средиземноморье - высокий гость, который никогда не отказывает в просьбах... Оно вдохновляет несколько кухонь, начиная с ливанской гастрономииEm Sherif, открытой в Hôtel de Paris Monte-Carlo в течение летнего сезона. Путешествие по чувствам с захватывающим видом на Средиземное море. Греция также находится в центре внимания благодаря ресторану Gaia и его кухне, которая столь же изысканна, сколь и вкусна. Настоящая ода югу Франции, Marius предлагает меню в провансальском стиле, от айоли до даубе, для аутентичной, праздничной и вкусной кухни. Акцент Юга также нашел свое пристанище в порту Фонтвьей, где Maison Fonfon предлагает блюда средиземноморской кухни напротив престижных яхт. В ресторане La Table d'Elise также передают средиземноморский вкус, предлагая сезонное региональное меню и расслабляющую атмосферу. В отеле Fairmont Monte-Carlo ресторан Amù, что в переводе с монегасского означает "любовь", - это дань уважения Монако и его местному наследию. Кулинарная жемчужина на крыше отеля сочетает в себе вкусы итальянской и французской Ривьеры. Deli Robuchon, в свою очередь, предлагает меню, отражающее современную кухню, в котором чтут вечную классику и демонстрируют блюда средиземноморской кухни. Наконец, Maona Monte-Carlo предлагает остановиться на Миконосе с его бодрящей диджейской солью и щедрыми блюдами греческой кухни от обеда до ужина.

Французская

Французская кухня, часто упоминаемая как одна из самых вкусных, в княжестве не превзойдена. Café de Paris Monte-Carlo делает это по праву и остается обязательным для посещения. Brasserie du Tout-Monaco - это ода французской гастрономии. В самом сердце торгового центра Métropole ресторан Chez Pierre предлагает традиционную французскую кухню с международным влиянием в сдержанной и уютной атмосфере. На улице Портье гастрономический ресторан Robuchon Monaco предлагает все самое необходимое, что принесло покойному многозвездному шеф-повару такой успех: картофельное пюре и икра краба остаются в меню, а японское влияние, столь дорогое Жоэлю Робюшону, продолжает ощущаться в блюдах на основе сырой рыбы. Le relais de Venise, расположенный в самом сердце района Кондамин, радует вкусовые рецепторы как местных жителей, так и приезжих, в частности, благодаря неповторимому стейку pommes allumettes и парижскому декору бистро, которым он славится вот уже 60 лет. Кафе Maï, расположенное на рыночной площади Кондамин, предлагает блюда французской кухни в стиле бистро в элегантной и изысканной обстановке.

Бельгийский

Le Méridien Beach Plaza с частным пляжем, бассейнами, концептами на берегу моря и бельгийской брассерией. Smakelijk - что означает "хороший аппетит" - это веселый, изысканный адрес для незабываемых вкусовых ощущений.

Британский

В шикарной и непринужденной атмосфере Marlow подают блюда, вдохновленные британскими традициями, с акцентом на местные продукты. Этот ресторан на центральной площади Маретерры открыт с 8 утра до полуночи, а меню меняется в зависимости от времени года.