Местные впечатления

Загляните на рынок Кондамин

Нет ничего лучше, чем присоединиться к монегаскам на Марше де ла Кондамин утром, когда они обдумывают блюда, которые собираются приготовить. Это не только место встречи, но и идеальное место для того, чтобы пообедать и отведать местные блюда, такие как барбажуан, писсаладьер или фугас. Ниже Роше, в тени Княжеского дворца, на площади Кондамин расположено множество кафе и ресторанов, что делает ее идеальным местом для отдыха гурманов.

Познакомьтесь с местным ноу-хау

В самом сердце региона, где устричные фермы немногочисленны, Les Perles de Monte-Carlo предлагает простой и изысканный способ насладиться исключительными устрицами, выращенными в Монако, а также всеми видами морепродуктов, от моллюсков до морского леща. Расположенный в конце волнореза гавани Фонтвьей, на заднем плане которого находится Океанографический музей, этот ресторан представляет собой уникальный и оригинальный опыт, который стоит того, чтобы отвлечься!

Любители местных достопримечательностей могут удовлетворить свое любопытство, открыв дверь "Шоколадницы Монако", заведения, основанного в 1920 году и являющегося бретёром-фурнизером Его Высочества Суверенного Князя. Монакские короны, княжеские камни и другие джандуйотти можно попробовать на месте или взять домой, чтобы вызвать слюноотделение у друзей и близких.

В Порт-Эркюле, с видом на море, Brasserie de Monaco приглашает вас попробовать пиво, сваренное на месте из экологически чистого солода в праздничной атмосфере. Момент расслабления и общения в самом сердце Княжества, как никакой другой.

Окунитесь в монегасские ароматы

Под сосновыми деревьями площади дю Пале ресторан Castelroc приглашает вас познакомиться со средиземноморской кухней, вдохновленной местными традициями, в частности с монегасской рыбой, или stocafi. Еще одно обязательное блюдо можно попробовать, бродя по красочным улочкам старого города, в ресторане La Montgolfière, в меню которого представлены традиционные блюда. Также в Монако-Вилль находится новый ресторан Aux deux moines, где подают блюда местной кухни, включая сокку, фарсис, барбажуаны, пан багне и писсаладьер. В самом сердце улочек на Скале с 1967 года находится заведение U Cavagnetu, в котором на протяжении трех поколений готовят блюда монегасской кухни. В Порт-Эркюле U Luvassu предлагает меню, непосредственно вдохновленное утренним уловом: свежая рыба, средиземноморские омары или тарелки с морепродуктами - и все это в идиллической и расслабленной обстановке.