Гастрономические мероприятия

Церемония вручения наград «Гид Мишлен»

В марте 2026 года Княжество стало свидетелем поистине звездного вечера. В Grimaldi Forum Monaco состоялся вечер, посвященный «Гиду Мишлен», в ходе которого были объявлены лауреаты в присутствии 1 200 гостей, собравшихся в самом сердце Княжества. Этот вечер ещё раз подтвердил неразрывную связь между Монако и знаменитым «красным гидом». На земле, усыпанной звездными ресторанами и вдохновленной общим стремлением к совершенству, этот союз казался вполне естественным.

Фестиваль звездных ресторанов

Княжество и «Monte-Carlo Société des Bains de Mer», курорт с наибольшим количеством звезд в Европе, ежегодно организуют мероприятие, которое можно смело назвать гастрономической «констелляцией»: Фестиваль «Etoilés» в Monte-Carlo. В чем суть? В уникальном сотрудничестве между шеф-поварами Княжества, удостоенными звезд, и престижными гостями: дуэты, обладающие несколькими звездами, объединяют два таланта и кулинарные видения, что дает жизнь ужинам, приготовленным в соавторстве, в исключительных заведениях. Уже 13 мая Марсель Равин открыл фестиваль вместе с Гленном Виелем, а 23 июля организовал новое мероприятие с Кристофером Кутансо. Тем временем 22 мая встретились Доминик Лори и Кристоф Море, а 13 июня Янник Аллено примет Жеральда Пасседа, а 19 сентября — Мартино Руггиери. 23 сентября Ален Дюкасс и Бьорн Францен уже обещают яркое зрелище, а 14 ноября состоится традиционный гала-вечер, завершающий фестиваль.

Салон гастрономии

Это хорошо известное мероприятие для гурманов, которое ежегодно проходит под шатром в Fontvieille. Ожидаемое событие в самом сердце Княжества, где кулинарное искусство празднуется с января по декабрь. Каждый год салон «Monte-Carlo Gastronomie» представляет лучших производителей деликатесов, предлагает любознательным гостям продегустировать разнообразные исключительные продукты, а также организует кулинарные конкурсы для взрослых и детей.

Конкурс шеф-поваров суперъяхт

Шеф-повара суперъяхт длиной более 40 метров, соревнующиеся в кулинарном конкурсе? Это происходит в Монако в рамках конкурса «Superyacht Chef Competition»! Этот ежегодный кулинарный конкурс проводится в рамках «La Belle Classe Academy» — учебного центра Yacht Club de Monaco — и призван прославить морскую гастрономию. Участники должны приготовить лучшее блюдо и предстать перед жюри экспертов.

Chokolashow

Chokolashow продолжает очаровывать любителей искусства и гурманов в Княжестве. После первого выпуска, посвященного «Формуле-1», мероприятие, сочетающее шоколадные творения и эфемерное искусство, уже готовится к своему третьему выпуску в 2026 году. Оригинальная концепция, превращающая какао в настоящие произведения искусства в пользу монегаскских благотворительных организаций.