Открытие ресторана «99 Sushi Bar & Restaurant»

После оглушительного успеха в Испании, Объединенных Арабских Эмиратах и Марокко ресторан 99 Sushi Bar & Restaurant открывает свои двери в этом престижном месте, чтобы предложить жителям Монако и гостям города уникальный кулинарный опыт. Известный своим исключительным мастерством и безупречным качеством ингредиентов, 99 Sushi Bar & Restaurant является эталоном современной японской кухни, где сочетаются совершенство и изысканность.

Несмотря на то, что меню ресторана изобилует оригинальными блюдами, заведение прежде всего славится своими фирменными блюдами из атлантического красного тунца (Thunnus Thynnus): аками, торо и другими вариациями, превосходство которых подчеркивается точной нарезкой и идеально выверенной приправой. Стремясь обрабатывать эту рыбу с заботой об окружающей среде и для сохранения вида, 99 Sushi закупает продукцию исключительно у семьи Балфего, сертифицированной Организацией Объединенных Наций и ФАО.

Наряду с этими обязательными блюдами, сашими непревзойденной свежести, тающее во рту вагю и фирменные блюда, сочетающие икру, фуа-гра, морского ежа и трюфель, обещают исключительный кулинарный опыт, где каждая деталь воспевает искусство суши.

Расположенный в элегантной и изысканной обстановке, этот новый монегаскский ресторан предлагает утонченную атмосферу, где роскошь и гостеприимство тонко гармонируют друг с другом. Его сервис «Old Continent», отличающийся высокими стандартами, тщательно соблюдаемым протоколом и вниманием к мельчайшим деталям, способствует созданию уникального опыта. К этому добавляется меню, которое отдает дань уважения аутентичности и японским традициям, одновременно добавляя в них авангардный штрих. Таким образом, 99 Sushi Bar & Restaurant стремится стать обязательным местом для посещения, приглашая своих гостей в настоящее кулинарное путешествие в Страну Восходящего Солнца.

Открытие 99 Sushi в Монако — важный этап для нашего бренда. Мы рады предложить истинным гурманам кулинарное путешествие, сочетающее точность, инновации и уважение к японским традициям.

Jaime Castaneda, CEO de Ninety Nine SB Investment LLC

С этим открытием Монако присоединяется к эксклюзивному списку городов, где бренд уже блистает своим совершенством, в частности в Мадриде, Барселоне, Марбелье, Абу-Даби (1 звезда в путеводителе «Мишлен»), Дубае и Рабате.

Практическая информация: 

99 SUSHI BAR MONACO 

16 Quai du Petit Portier, Mareterra 98000 Монако 

Бронирование: +377 99 92 51 02 

Instagram: @99sushibarmonaco 

Открыто на обед с субботы по среду, с 12:00 до 16:00 

Открыто на ужин с субботы по воскресенье с 19:00 до полуночи