Гурман

Вкус созвездия звездных ресторанов Монако

В Монако есть Salle des Etoiles с его уникальной художественной программой. А еще есть рестораны со звездами и их столь же уникальные шоу. Тринадцать звезд Мишлен разбросаны по всему княжеству, где можно пообедать или поужинать в восьми исключительных заведениях. Трехзвездочный Le Louis XV - Alain Ducasse в Hôtel de Paris Monte-Carlo, Le Grill на крыше дворца и Elsa, аутентичный ресторан на природе, - вот лишь некоторые из исключительных мест, где можно побаловать свои вкусовые рецепторы. Hôtel Hermitage Monte-Carlo может похвастаться двумя гастрономическими жемчужинами: рестораном Pavyllon Monte-Carlo, созданным Янником Алленом, и рестораном L'Abysse Monte-Carlo, который в первый же год работы был удостоен двух звезд. На другой стороне площади Казино, в Métropole Monte-Carlo, сублимирует французское кулинарное искусство и может похвастаться двумя звездами ресторан Les Ambassadeurs от Кристофа Куссака. Созвездие распространяется и на соседние рестораны - от R-La Table d'Antonio Salvatore с его первой звездой Мишлен, присужденной в 2021 году, до Monte-Carlo Bay Hotel & Resort с карибским вкусом Blue Bay Marcel Ravin. Этот ресторан на морском побережье был удостоен двух звезд Мишлен за свое мастерство.

Перенесите свои вкусовые рецепторы на четыре стороны света

Около 139 национальностей живут бок о бок в Монако в течение всего года. Эта космополитическая атмосфера отражается в блюдах! Поклонники кухни фьюжн будут в восторге от ресторана Nobu отеля Fairmont Monte-Carlo, расположенного на полпути между Японией и Южной Америкой, или от Buddha Bar , где Азия встречается с Западом в лаунж-атмосфере, располагающей к веселью. Gaïa демонстрирует греческую гастрономию, Sexy Tacos предлагает путешествие в Мексику, а The Niwaki - это японский ресторан, который нельзя пропустить. В районе Larvotto Song Qi предлагает изысканную современную китайскую кухню, а Maya Bay - на выбор два заманчивых направления: Япония или Таиланд. Эко-район не отстает по части космополитической гастрономии: в ресторане Marlow на центральной площади можно попробовать великую британскую классику, а в 99 Sushi на маленькой пристани для яхт - лучшие блюда японской кухни. Чтобы насладиться латино-бразильской атмосферой на крыше Place du Casino, Amazonico Monte-Carlo предлагает свою креативную кухню в экзотической обстановке. Поклонники веселой изысканной кухни предпочтут Smakelijk , бельгийскую брассерию в Le Méridien Beach Plaza, а новый адрес Anahi на улице Портье предлагает уникальное путешествие в сердце Аргентины.

Воспользуйтесь преимуществом шикарного и изысканного чаепития

В то время года, когда дни становятся короче, а зимняя стужа все настойчивее, нет ничего лучше, чем перерыв на чай! Mada One, меню которого разработано двухзвездочным шеф-поваром Марселем Равином, предлагает изысканную интермедию для гурманов в самом сердце One Monte-Carlo. Умиротворяющая атмосфера гарантирована! Чайный магазин на бульваре Мулен - это тоже кокон. Этот чайный бар и концептуальный магазин предлагает широкий ассортимент чая со всего мира. Наконец, в Hôtel Hermitage Monte-Carlo Le Limùn действует как пышный сад в лобби отеля Beaumarchais, предлагая чаи и сладости в уникальной обстановке. В двух шагах от отеля находятся кафе Fauchon и MetCafé , которые предлагают шикарный и модный отдых для гурманов в элегантной обстановке в самом сердце торгового центра Métropole. На^1-м этаже торгового центра находится кафе Pierre Hermé , где можно попробовать изысканные патиссерии. Лобби-бар отеля Hôtel Métropole Monte-Carlo приглашает всех желающих отдохнуть в самом сердце гостиничного комплекса с 8 утра до 1 часа ночи. Недалеко от него находится Cédric Grolet Monte-Carlo, где можно выпить чаю. Еще дальше - Pâtisserie Riviera 1955, открывшая свои двери в середине прошлого века и позволяющая окунуться в историю в настоящем. Наконец, Pasticceria Cova Monte-Carlo предлагает свои сладкие интерлюдии по двум адресам: первый - на бульваре Мулен, в изысканной обстановке, второй - в районе Larvotto, на берегу Средиземного моря.

Откройте для себя гастрономический талант Monaco-Ville

История Монако отчасти зародилась на Скале, и это идеальное место, чтобы почувствовать пульс княжества. Под сосновыми деревьями площади дю Пале ресторан Castelroc приглашает вас познакомиться со средиземноморской кухней, вдохновленной местными традициями, в частности с рыбой по-монакски, или стокафи. Вы также можете попробовать это блюдо, бродя по красочным улочкам старого города, в ресторане La Montgolfière , в меню которого представлены традиционные блюда. Чуть дальше, у подножия собора, Saint Nicolas предлагает средиземноморское меню, которое меняется в зависимости от времени года.

Исключительный вечер в самом сердце Casino de Monte-Carlo

Франсуа Блан, основатель Casino de Monte-Carlo , говорил, что "здесь ничего нельзя сделать так, как в любом другом месте". Заведение с его атмосферой Джеймса Бонда и архитектурой в стиле бель-эпок приглашает вас помечтать, а два его гурманских адреса сочетают в себе интимную обстановку и элегантную кухню. Le Train Bleu приглашает гостей на шикарный ужин с итальянскими вкусами в престижном вагоне-ресторане с уникальным декором. Что касается Salon Rose , то его будуарный стиль и терраса с видом на Средиземное море приглашают гостей отведать блюда местной и международной кухни в оазисе спокойствия...

Восхищение в Grande Bleue

В княжестве, расположенном между морем и горами, есть множество мест, где можно насладиться трапезой с видом на Средиземное море. Ресторан и бар Lobby Lounge , расположенный в самом сердце отеля Fairmont Monte-Carlo, предлагает бистрономическое меню, а его большие окна выходят на море. Аутентичный, вкусный, щедрый, праздничный и доступный: эти прилагательные определяют Marius , новый адрес в порту Монако, настоящую оду южному региону.

В двух шагах от него находится ресторан Le Quai des Artistes , предлагающий щедрую, дружескую кухню в изысканной, элегантной обстановке на фоне пристани для яхт. Из ресторана La Môme , расположенного на крыше Hôtel Port Palace, открывается захватывающий вид на порт Эркюль и Княжеский дворец. Кафе Milano , расположенное на знаменитом изгибе Сент-Девот, предлагает сочетание современной и традиционной итальянской кухни с видом на Порт Эркюль. Наконец, чтобы насладиться шумом волн на берегу как летом, так и зимой, на морском курорте Larvotto нет недостатка в концепциях: средиземноморская кухня в Le Neptune или La Rose des Vents , пицца из дровяной печи в Miami Plage , изобретательное вдохновение в La note bleue или итальянская атмосфера в Giacomo.

Сядьте за стол в Café de Paris Monte-Carlo

Сядьте за стол в Café de Paris Monte-Carlo , чтобы получить впечатления, которых нет нигде... Насладитесь обедом на дружелюбной парижской террасе с видом на Casino de Monte-Carlo, сделайте перерыв для гурманов или праздничный перерыв, ужинайте до рассвета... Ведущее место в Княжестве, где стиль жизни меняется от шика к элегантности, чтобы получить поистине уникальные впечатления. Знаковый адрес Монако открывает свой световой люк в центре брассерии. Преобразованное Café de Paris Monte-Carlo имеет два разных этажа: современная брассерия на первом этаже и более уютное пространство на втором.

РЕГИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

ПОДНИМИТЕСЬ В НЕБО, ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ ДЛЯ СЕБЯ ЛУЧШИЕ АДРЕСА РЕГИОНА

Монакский опыт превосходства также включает в себя незабываемый полет на вертолете, чтобы насладиться трапезой в лучших ресторанах региона: обязательно! В рамках программы "Héli Gastronomie" авиакомпания Héli Air Monaco предлагает бесплатный трансфер между вашим жильем и вертолетной площадкой, полет на вертолете в обе стороны и исключительный ужин в Chez Bruno в Лорге, красивом фермерском доме в самом сердце Прованса.