48 heures à Monaco en hiver
Jour 1
10h00
Quoi de mieux qu’une arrivée par les airs pour survoler la Principauté et démarrer votre parenthèse enchantée ? Débarquez à Monaco en sept minutes chrono depuis l’aéroport de Nice Côte d’Azur et profitez d’un panorama à couper le souffle entre la Méditerranée, les Alpes et l’Italie. La lumière hivernale propre à la Côte d’Azur vous séduira en un instant, autant qu’elle a su séduire les yeux les plus avertis, des peintres les plus reconnus aux plus grands écrivains en passant par les couples célèbres !
10h30
Après un rapide transfert VIP depuis l’héliport, bienvenue à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo ! Ce cinq-étoiles ravit les clientèles internationales depuis plus d’un siècle grâce à son charme discret au luxe sans ostentation, dans un style Belle Epoque. Détente et intimité sont les maitres-mots pour une bulle romantique au cœur d’un décor signée Jacques Garcia combinant classique, intemporel et touche de modernisme.
Après un check-in émerveillé, un tour à pied s’impose pour s’imprégner de l’atmosphère unique de la Principauté. A quelques pas de l’établissement hôtelier, parcourez le Carré d’Or où les Jardins du Casino et de la Petite Afrique dévoilent leurs attraits et leurs exubérances avec l’édifice dessiné par l’architecte Charles Garnier au milieu du XIXe siècle en ligne de mire. Une première découverte placée sous le signe de l’enchantement, entre tradition et modernité sur une Place du Casino chargée d’histoire et entièrement rénovée en juin 2020.
12h30
Pour un premier repas en tête-à-tête, direction le quartier Mareterra. Dans une ambiance chic et décontractée, face aux bateaux du Quai du Petit portier, Marlow propose une cuisine inspirée des traditions britanniques, tout en mettant en valeur des produits locaux.
14h30
Après huit années de travaux, la silhouette du projet Mareterra a été dévoilée à la fin de l’année 2024. Conçu comme une prolongation du littoral actuel s’étendant du Grimaldi Forum jusqu’au tunnel du Grand Prix de Formule 1, Mareterra transforme la Principauté avec six hectares supplémentaires. Parmi les principales curiosités de cette nouvelle aire, une promenade Prince Jacques en bord de mer à l’ambiance minérale unique, une grotte bleue permettant de découvrir le cœur de l’ouvrage pour les curieux, un espace de détente propice à la méditation, des espaces verts, des villas et immeubles d’habitation ainsi que le Quai du Petit portier doté d’un port de plaisance. Une agréable balade hivernale en compagnie de son ou de sa partenaire !
15h30
Depuis les serres, il est possible d’y apercevoir le Nouveau Musée National de Monaco (NMNM), établissement qui valorise le patrimoine de la Principauté au travers d’expositions contemporaines temporaires dans un lieu d’exception la patricienne Villa Paloma, surnommée « Villa Coquette ». Le petit plus : un moment de détente en amoureux dans les jardins du Musée avec vue sur Monaco, avant ou après la visite ! Le NMNM comprend également la Villa Sauber d’inspiration Belle Epoque, située au quartier du Larvotto.
17h30
A l’heure où la lumière décline, direction votre hôtel et son écrin de luxe dédié à la beauté : le Spa Métropole by Givenchy. Conçu par l’architecte Didier Gomez, cette bulle de sérénité reflète le raffinement… Profitez de la suite double exclusive et du hammam privatif pour vous évader avec votre moitié grâce à des soins d’excellence.
19h30
Un séjour à deux à Monaco se célèbre comme il se doit : par un apéritif dans un cadre idyllique notamment. Pour cette première soirée, le Bar Américain de l’Hôtel de Paris accueille les amoureux … de champagne et cocktails signatures inédits. A consommer – avec modération – devant une programmation musicale éclectique ! Lieu mythique de Monaco, le bar au bois brillant et élégant révèle son atmosphère années 1920 au glam discret.
20h30
La Principauté accueille les manifestations les plus prestigieuses, au cœur de lieux exceptionnels… parmi lesquels le célèbre Opéra Garnier, joyau du Casino de Monte-Carlo. Une expérience hors du commun à partager pour prendre la pleine mesure de ce théâtre à l’italienne rouge et or. L’Orchestre Philarmonique et Les Ballets de Monte-Carlo s’y produisent tout au long de l’année : de quoi vivre votre première soirée romantique en Principauté de la meilleure des manières…
23h00
Pour continuer d’émerveiller vos sens, direction Le Train Bleu pour un dîner dans un décor unique à l’intérieur même du Casino de Monte-Carlo. Gourmande et raffinée, la carte de l’établissement dévoile ses saveurs d’inspiration italienne façon gourmet, avec pour paysage la Place du Casino… Pour ponctuer une soirée placée sous le signe de l’élégance, rendez-vous dans l’atmosphère à la James Bond de la Salle Renaissance, la Salle Europe ou la Salle des Amériques pour tenter votre chance aux jeux de table entre divertissement, frisson et surprise, avant de rentrer à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo des étoiles plein les yeux.
Jour 2
09h00
Votre petit-déjeuner servi en chambre avec la Méditerranée et Monte-Carlo pour décor permettra de vous remettre doucement des émotions vécues la veille.
10h30
Pour débuter votre journée, rien de tel que de rejoindre les locaux au Marché de la Condamine qui se tient tous les matins sur la typique et colorée Place d’Armes. Située juste en contrebas du Palais Princier, c’est the place to be pour s’imprégner de la vie locale et il fait bon s’y reposer quelques minutes pour un café. Une pause bienvenue avant d’emprunter les escaliers de la Rampe Major menant à Monaco-Ville.
Une fois sur le Rocher, laissez-vous emporter par ses côtés romantiques avec ses jardins Sainte-Barbe et Saint-Martin surplombant la mer, ses allées et placettes pittoresques et ses panoramas à couper le souffle. Découvrez le majestueux Musée Océanographique qui recèle bien des surprises et rejoignez la Place du Palais. Tous les jours à 11h55, les carabiniers du Prince exécutent la relève de la garde : un rendez-vous privilégié avec l’histoire séculaire de la Principauté.
12h30
La Montgolfière accueille les amateurs de cuisine traditionnelle revisitée au cœur des ruelles piétonnes de Monaco-Ville dans une atmosphère familiale. Tenu par un couple, cet établissement propose une carte inspirée de leurs voyages et permet en même temps de partir à la découverte des saveurs monégasques.
14h00
L’exploration de la Principauté peut se poursuivre en flânant vers les terrasses du Fort Antoine. La descente vers le Port Hercule s’effectue par des escaliers avec l’horizon pour seul paysage et le ressac de la Grande Bleue en guise de fond sonore. Au Quai Rainier-Ier, découvrez Monaco sous un autre angle et traversez la marina en bateau bus électrique solaire. Une façon d’allier l’utile à l’agréable en reliant le quartier de Monaco-Ville et celui de Monte-Carlo.
16h30
Teatime ! L’élégant Métropole Shopping Monte-Carlo abrite de prestigieuses adresses, parmi lesquelles le Café Pierre Hermé. Détendez-vous et savourez les créations iconiques d’un des meilleurs pâtissiers au monde, du célèbre Ispahan à la collection de macarons « rêveries infinies ».
18h30
Après une pause bien méritée dans votre hôtel, il est l’heure de trinquer à votre amour ! La Principauté possède deux ports séparés par le Rocher de Monaco-Ville et chacun d’eux possède ses particularités. Le Port de Fontvieille invite lui aussi à la promenade, où les barques locales se succèdent aux vaisseaux dernière génération. Si l’atmosphère se veut plus intimiste, l’enchantement reste de mise avec en surplomb, le Rocher illuminé, le Palais Princier et la façade de la Cathédrale de Monaco. Un spectacle grandiose depuis Le Rouge et Le Blanc. Ce bar à vins, récemment titré « meilleur apéritif » au salon Monte-Carlo Gastronomie, propose une généreuse sélection de vins combinée à une variété de planches apéritives, le tout servi par une équipe passionnée.
20h30
A quelques pas, laissez-vous tenter par le Beef Bar, la référence des carnivores avec son grand choix de découpe de viande et des amateurs d’expérience culinaire. Entre le célèbre bœuf de Kobé et la pêche du jour, le voyage gustatif est assuré ! Son architecture élégante et sa vue à couper le souffle sur le port de Fontvieille achèveront de vous convaincre.