En 2026, passez un été inoubliable au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Appréciez un verre de rosé Château Sainte Marguerite à Las Brisas aux bords du lagon
Après un premier partenariat réussi en 2025, le restaurant Las Brisas et Château Sainte-Marguerite signent une deuxième saison pour cet été, à compter du 1er juillet. Cette collaboration réinterprète l’Art de Vivre provençal face à la Méditerranée, en mêlant accords mets et vins à la cuisine estivale du Chef Marcel Ravin. La cuisine estivale du Chef Marcel Ravin se mêle aux Crus Classés des Côtes-de-Provence Château de Sainte-Marguerite pour des déjeuners ensoleillés entre lagon et Méditerranée et nouveauté cet été, pour des dîners à la belle étoile. Pour la première fois, le lieu se pare le soir d’une atmosphère plus intimiste et musicale face au soleil couchant. La nouvelle carte du dîner aux saveurs créoles se découvre en famille ou entre amis, dans un véritable esprit de convivialité et de partage.
. Déjeuner tous les jours de 12h à 16h, du 1er juillet au 30 août.
. Dîner du vendredi au lundi soir inclus de 19h30 à 22h30, du 10 juillet au 23 août.
. Informations et réservations : +377 98 06 00 30 / Las Brisas Monaco - Restaurant estival
Découvrez le tout nouveau Kids Club éphémère
A la croisée des univers du cirque et des fonds marins, le nouveau Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort promet des souvenirs mémorables pour tous les enfants séjournant à l’hôtel, du matin jusqu’au soir. Initiation au cirque, jeux aquatiques, ateliers de mixologie au bar à jus, spectacles en plein air, dîners entre copains, animations et autres veillées rythmeront chaque instant, du 1er juillet au 31 août.
. Ouvert 7j/7 du 1er juillet au 31 août, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h30 - Accès gratuit (sauf veillées)
. Veillées du jeudi au samedi soir, de 19h à 21h30 : 110 euros par enfant (dîner inclus).
. Accessible aux enfants de 4 à 12 ans, clients en séjour au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort avec leurs parents.
. Informations : kidsclub@montecarlobay.mc / Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP
Savourez un dîner d’exception au Blue Bay Marcel Ravin**
Tout au long de la saison, l’écrin du Chef doublement étoilé, Marcel Ravin, vous accueille pour des dîners exceptionnels sur la terrasse du restaurant Blue Bay Marcel Ravin, face à la Méditerranée. Toutes les quatre semaines, le Chef Ravin propose un tout nouveau menu créatif et inspiré, élaboré au rythme des récoltes et des trouvailles. C’est également l’occasion de découvrir, entre autres, chaque mercredi, le nouveau concept du Chef : « Le Rituel des 5 éléments ». Le Bois,
l’Eau, le Feu, l’Air et le Métal composent ainsi ce menu d’exception, renouvelé chaque semaine, selon l’inspiration du Chef, et imaginé comme un véritable parcours gustatif, entre influences créoles et méditerranéennes.
. Blue Bay Marcel Ravin, ouvert du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30 et du mardi au samedi du 7 juillet au 2 septembre.
. « Le Rituel des 5 éléments » est disponible le mercredi soir jusqu’au 24 juin, puis du 2 septembre au 28 octobre.
Menu unique : 180 euros par personne (hors boissons). Accord mets et vins (4 verres) : 95 euros.
. Informations et réservations : +377 98 06 00 35 / « Le Rituel des 5 éléments » par Marcel Ravin
Profitez d’un moment de détente au SPA Clarins & myBlend
Nouveau temple de la beauté et du bien-être en Principauté de Monaco depuis son ouverture en avril 2025, le SPA Clarins & myBlend réunit deux univers, unis par une même quête d’excellence. Conjuguant le savoir-faire et l’expertise de la marque Clarins née il y a plus de 70 ans et l’innovation de la marque myBlend, née de la vision du Docteur Olivier Courtin, le SPA Clarins & myBlend propose toute une gamme de soins visage et corps, dont trois nouveaux soins Express de la marque Clarins (30 minutes) : le Soin Visage Cryo-Flash, le Massage Dos Soulagé et le Soin Jambes Légères. De nouveaux soins Express myBlend sont également à découvrir avec des prestations technologiques personnalisées et ciblées de 20 minutes.
. Ouvert tous les jours de 10h à 19h
. Informations et réservations : +377 98 06 01 80 - spa@montecarlobay.mc / Soins Clarins au SPA Clarins & myBlend / Soins Beauty Tech Express by myBlend au SPA Clarins & myBlend
Suivez la Coupe du Monde de la FIFA 2026™ au Blue Gin
Du 11 juin au 19 juillet, le bar du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort se transforme en terrain de jeu pour tous les passionnés de football. Tout au long de la saison, le Blue Gin propose une ambiance unique, face à la Méditerranée, pour suivre sur écrans géants les grands rendez-vous de la Coupe du Monde de la FIFA 2026™, du coup d’envoi à la grande finale. Cocktails créations, mocktails signatures et finger food imaginée par le Chef Marcel Ravin accompagneront les temps forts de la compétition. Et du mercredi au samedi, l’ambiance monte d’un cran avec le DJ résident Nicolas Saad.
. Ouvert tous les jours de 18h30 à 1h30
. Informations et réservations : +377 98 06 00 15 / La Coupe du Monde en live au Blue Gin !
Profitez du soleil au bord du lagon ou face à la mer
Véritable coin de paradis niché au coeur de l’hôtel, l’iconique lagon à fond de sable blanc du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort accueille à nouveau les baigneurs depuis le 14 mai dernier. Entre cascades et îlots verdoyants, l’espace lagon compte un bar à l’esprit plage et des Cocoon Beds, espaces privatifs, pour profiter d’un moment relaxant dans un cadre privilégié. Les Corners VIP, entièrement privatisables, allient confort et intimité, tandis que l’espace Sea Bay permet de profiter de sun beds au bord de l’eau et de plonger dans une zone de baignade surveillée dans la Méditerranée depuis le 1er juin. Sans oublier la piscine intérieure avec jacuzzi et la piscine extérieure chauffées toute l’année.
. Tarifs : à partir de 160 euros par personne, accès aux espaces balnéaires
. Ouvert du 14 mai au 30 septembre 2026 de 9h à 19h en juin et septembre et de 8h à 20h en juillet et en août.
. Informations et réservations : +337 98 06 03 60 / Le Lagon et l’accès mer du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort : un hôtel engagé
Certifié Green Globe Platinum, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort est par ailleurs activement engagé dans une démarche écoresponsable. Un engagement qui a été salué le 15 mai dernier, à l’occasion des GIFFTS Pineapple Awards. L’hôtel a en effet reçu le Prix dans la catégorie « Overall Hotel », décerné par Preferred Hotels & Resorts, qui récompense les initiatives de l’établissement en faveur de la philanthropie, de la durabilité et de la responsabilité sociale.