Mónaco, um destino turístico empenhado: Venha vivê-lo durante um fim de semana!
Destino de renome internacional, o Mónaco é conhecido em todo o mundo pela qualidade dos seus hotéis, pelo requinte da sua gastronomia orquestrada por chefes com estrelas Michelin e pelos numerosos eventos que pontuam o seu calendário.
Ao reinventar a noção de luxo com base em valores ambientais e sociais, o Mónaco pretende integrar toda a sua indústria turística numa abordagem progressiva que responda aos desafios do século XXI.
O objetivo é oferecer aos hóspedes umas férias únicas que combinem a excelência com o respeito pelo ambiente.
No Mónaco, a experiência do cliente é concebida para ser saudável, serena e orientada para o bem-estar, uma abordagem ambiciosa mas essencial para um turismo sustentável e cuidadoso.
Assim, quer esteja de passagem ou permaneça no Principado por vários dias, deixe-nos mostrar-lhe o que um destino empenhado tem para oferecer.
P & P.: Recomendamos que visite o sítio Web www.visitmonaco.com para preparar a sua visita. Em particular, encontrará uma ferramenta desenvolvida por Visit Monaco com o apoio da Mission de la Transition Energétique para calcular o impacto de carbono da sua estadia no Principado usando a calculadora de carbono online .
Dia 1
Chegada verde
Os visitantes que desejem tornar a sua mobilidade tão fácil quanto a sua pegada de carbono podem escolher entre várias soluções.
O destino pode ser alcançado a partir do aeroporto de Nice Côte d'Azur e de outras cidades da Riviera através de transportes públicos: de autocarro (linha 80) ou de comboio.
Para um transfer tão prestigioso quanto responsável, a empresa monegasca Ҽlimo disponibiliza uma frota de veículos topo de gama e 100% eléctricos com motorista.
Bem-vindo ao Mónaco!
Com mais de 80% dos quartos certificados, o sector hoteleiro do Mónaco está muito empenhado em proteger o ambiente.
Visite o Monte-Carlo Bay Hotel & Resort!
O hotel foi galardoado com o selo Green Globe e faz parte do grupo Monte-Carlo SBM.
Se tiver um veículo elétrico, tem à sua disposição um super carregador (carregamento rápido em apenas 15 minutos).
Após o check-in, dê um passeio pelo resort. Descobrirá uma horta de 400 m², cuidada por Terrae, onde são cultivadas frutas e legumes biológicos, que são depois preparados pelo chef do Hotel, Marcel Ravin.
O Hotel, que dispõe de uma lagoa de areia, de um jardim exuberante e de um spa, está a realizar grandes projectos de redução de recursos (instalação de painéis fotovoltaicos, mudança de iluminação, instalação da primeira máquina CLEANEA, etc.).
O Monte-Carlo Bay Hotel & Resort conseguiu assim conciliar a qualidade do serviço, a competitividade e a gestão da energia, graças nomeadamente à instalação do piloto Smart+.
Estes projectos permitiram que o Hotel reduzisse o seu consumo de energia em 40% desde a sua abertura em 2005.
10H00
Está na hora de explorar o Mónaco. Não podia ser mais fácil. A linha 6 da Compagnie des Autobus de Monaco cuja frota funciona tanto com Diester como com energia eléctrica, passa em frente ao Hotel .
Ou prefere explorar o Principado de bicicleta? Monabike é um sistema de aluguer de bicicletas eléctricas em regime de self-service. Com 350 bicicletas e 49 estações, é fácil pegar numa bicicleta por uma hora ou mais e deixá-la no fim do passeio!
Graças à assistência eléctrica, a subida até ao Fairmont é uma brincadeira de crianças e estará em Monte-Carlo, o lendário bairro do Principado, em tempo recorde.
Depois de deixar a sua "montada" na estação de Monte-Carlo, pode passear pelo famoso Carré d'Or, ou fazer compras no novo bairro "One Monte-Carlo" - a dois passos do Casino - antes de descobrir o jardim Petite Afrique, que alberga espécies tropicais surpreendentes.
É aqui que começa o Percurso das Árvores do Património, um percurso que permite percorrer os diferentes jardins do Mónaco e descobrir o seu património verde. Por exemplo, o pinheiro Wollemi, uma planta identificada muito recentemente (1994) a norte de Sydney, na Austrália, num desfiladeiro, cujo local exato de descoberta é mantido em segredo para preservar a espécie. Foram identificadas pouco menos de uma centena de árvores em todo o mundo.
12H00
Cada vez mais restaurantes estão a adotar uma abordagem responsável e aqui encontrará estabelecimentos com o selo "Restaurant Engagé ". Isto significa que estão a trabalhar todos os dias para reduzir e separar os resíduos, combater o desperdício alimentar e os artigos de utilização única, apoiar iniciativas locais, reduzir o consumo de energia e de água e sensibilizar os clientes para todas estas questões.
"La petite boîte ", um saco para cães ao estilo monegasco. Um serviço que permite ao consumidor levar consigo um prato ou uma bebida que ainda não tenha terminado!
O Principado propõe também a EcoSlowasting Monaco , uma plataforma local que luta contra o desperdício alimentar, permitindo aos retalhistas vender os alimentos não vendidos a um preço reduzido.
14H30
Partida para Monaco-Ville!
Com as suas ruelas medievais, a cidade velha sobre o Rochedo alberga a sede do governo, o Palácio da Justiça, o Conselho Nacional, o Palácio do Príncipe, a Catedral, a Chapelle de la Miséricorde e o Museu Oceanográfico.
Construído na face rochosa do Mónaco, o Museu Oceanográfico criado pelo Príncipe Alberto I, vigia os oceanos há mais de um século. Com um saber-fazer mundialmente reconhecido, o Museu expõe mais de 6000 espécimes, de tubarões e cavalos-marinhos a piranhas e peixes-palhaço...
Desde a sua inauguração, em 1910, este Templo do Mar afirmou-se como uma referência internacional para o conhecimento, o amor e a proteção dos oceanos.
Inclui uma clínica de cuidados e uma piscina de convalescença. O centro presta assistência às tartarugas em dificuldade, ao mesmo tempo que torna estes animais marinhos embaixadores da sua espécie junto do público. O centro ao ar livre é parte integrante da visita ao museu. Há actividades para crianças de todas as idades durante todo o ano.
16H30
Os Jardins Saint Martin situam-se entre o Museu Oceanográfico e a Catedral.
Foram os primeiros jardins públicos do Mónaco, criados a pedido do Príncipe Honoré, que decidiu dar trabalho aos monegascos através da criação de jardins após uma crise de fome.
Como todos os outros espaços verdes públicos do Mónaco, são tratados organicamente e têm o selo ECOCERT. Poderá identificar várias árvores do património graças à sinalização ou à brochura do Parcours.
Desde 2019, um novo percurso foi criado nos jardins de St Martin: o "percurso da biodiversidade ". A área é de facto muito rica e o trilho permite-lhe descobrir áreas menos conhecidas do jardim através de caminhos que anteriormente estavam fechados ao público. Do "prado das flores" ao hotel dos insectos, o percurso leva-o a passar pela entrada das grutas (fechadas por razões de segurança) que albergaram o primeiro homem pré-histórico do Mónaco e que albergam atualmente morcegos e aparelhos sísmicos.
No sopé das falésias, é possível avistar corvos-marinhos a pescar ou a apanhar sol, ou um par de falcões-peregrinos, especialmente visíveis na enseada de Fontvieille.
O "Monaco City " foi criado para responder à crescente procura de transportes públicos durante a época estival. Uma solução que permite a utilização de serviços de mobilidade suave.
Jantar
Sob a assinatura de Marcel Ravin, o restaurante Elsa, com estrela Michelin, celebra uma cozinha mediterrânica sustentável e empenhada, inspirada no mar e apoiada em produtos provenientes da pesca responsável e da agricultura ecológica.
Localizado na Monte-Carlo Beach, o restaurante fica perto da Baía de Monte-Carlo, pelo que é apenas uma curta caminhada até ao seu Hotel.
Dia 2
Este segundo dia é dedicado à "intermodalidade" (a utilização de vários meios de transporte suave). A mobilidade suave está extremamente bem desenvolvida no Mónaco. Munido do guia Mónaco Malin, pode ir de A a B utilizando apenas a mobilidade suave, optimizando os seus tempos de viagem e deslocando-se como os habitantes locais!
9H00
Para começar o dia, dirija-se à praia de Larvotto, a dois passos da baía de Monte-Carlo.
Mais do que uma praia, a zona do Larvotto é uma reserva marinha protegida, nomeadamente pelo seu prado de Posidónia. Por isso, se for dar um mergulho, especialmente de manhã, não se surpreenda se vir peixes a nadar ao seu lado!
Depois do passeio ou do banho, pode dirigir-se a pé para o Jardim Japonês.
Criado em 1994, a pedido do Príncipe Rainier III, pelo arquiteto paisagista Yasuo Beppu (vencedor do Grande Prémio da Exposição de Flores de Osaka em 1990), este jardim foi concebido de acordo com os princípios mais rigorosos do pensamento Zen e oferece uma viagem exótica ao país do sol nascente, em pleno coração do Principado. Gerido pela Diretion de l'Aménagement Urbain, o jardim é certificado e utiliza apenas tratamentos biológicos.
Mareterra , o novo bairro ecológico do Mónaco, concebido para responder aos desafios ambientais e desenvolver um urbanismo sustentável, combinando natureza, modernidade e inovação.
A partir daqui, apanhe o famoso túnel do Grande Prémio para Port Hercule. Por baixo do Fairmont, encontra-se a segunda zona marinha protegida do Principado: o Tombant des Spélugues, uma falésia coralígena rica em corais vermelhos mediterrânicos.
11H30
Passear junto ao edifício do Yacht Club e utilizar o autocarro aquático para atravessar o porto!
O barco-ônibus está equipado com dois motores eléctricos alimentados por baterias e 14 painéis solares monocristalinos que fornecem 15W/dia no verão.
Em poucos minutos, estará no Quai Antoine Ier, onde poderá passear ao longo do cais flutuante e do Solário.
Almoço no Les Perles de Monte-Carlo
O porto de Fontvieille alberga um restaurante original. Numa região onde as explorações de ostras são raras, Les Perles de Monte-Carlo oferece uma forma simples de saborear ostras excepcionais criadas no Mónaco, bem como todo o tipo de marisco, desde amêijoas a douradas.
Tarde: O Parque Paisagístico de Fontvieille e o seu Jardim de Rosas
Visitar o O parque paisagístico de Fontvieille O parque paisagístico de Fontvieille circunda a marquise e oferece à zona um parque urbano ajardinado, muito apreciado pelas famílias.
Espécies mediterrânicas como as oliveiras, os pinheiros e os ciprestes convivem com numerosas árvores históricas (como a bela "Erythrine crête de coq", cujo nome deriva das suas flores vermelhas que lembram as cristas dos galos).
Caminhos sinuosos atravessam o parque e guiam os caminhantes ao longo de um percurso de descobertas botânicas e culturais, com muitas obras de arte expostas.
Ao longo do percurso, é possível descobrir uma horta pedagógica, a "Smart Flower " (um gerador fotovoltaico inteligente composto por 12 pétalas que funciona como um girassol - abre-se e fecha-se em função do sol - e fornece energia para a iluminação do parque) e um parque infantil.
O parque dispõe de um lago ajardinado onde coabitam numerosas espécies, incluindo patos e gansos que vivem em liberdade, bem como carpas de todos os tamanhos que podem ser observadas a partir das margens do lago ou da ponte pedonal de madeira.
Ao contornar a curva do caminho pedestre, chegará ao Jardim de Rosas Princesa Grace criado pelo Príncipe Rainier III em homenagem à sua esposa, a Princesa Grace do Mónaco.
Os 5.000 m² deste roseiral (galardoado com o rótulo EVE da Ecocert pelas suas boas práticas ecológicas) albergam mais de 450 variedades de rosas.
Depois do trabalho e do jantar
Pode começar a noite na Brasserie de Monaco para provar uma cerveja fabricada no local com maltes biológicos, e aproveitar para passear no Porto Hercule e descobrir o Mónaco By Night!
E para regressar ao hotel, existem várias possibilidades: os autocarros CAM , as bicicletas Monabike, ou porque não experimentar o Mobee ?! Este é o serviço de partilha de carros eléctricos do Principado, baseado no princípio da livre circulação. A frota é composta por Twizys, Peugeot e-208 e Tesla Model Ys.
É uma forma fácil, rápida e ecológica de chegar ao seu Hotel e desfrutar da cozinha do seu Chef, Marcel Ravin, uma cozinha mediterrânica misturada com sabores das Caraíbas, preparada de forma responsável com legumes da própria horta do Hotel.