Gourmet

O Principado vai acolher a cerimónia do Guia Michelin

Uma cerimónia no país das estrelas... O Mónaco será o anfitrião da cerimónia do Guia Michelin em 2026! É um momento de orgulho, tanto mais que o Principado figura no famoso guia vermelho desde a primeira edição, em 1900. No dia 16 de março, o mundo da gastronomia reunir-se-á no Fórum Grimaldi, no coração deste espaço de 2 km² onde oito estabelecimentos galardoados com estrelas Michelin fazem brilhar 13 estrelas neste território excecional.

Maison Sœurs, o novo endereço familiar em Monaco-Ville

Estabelecimento familiar com um sabor mediterrânico, Maison Sœurs propõe um menu deliberadamente limitado, com pratos confeccionados com produtos frescos. Aberto de segunda a sábado, o restaurante celebra os sabores locais com um serviço simpático no coração de um cenário típico de Monaco-Ville: atrás da Catedral, à sombra de uma praça arborizada.

Vamos ao "Anahi", o restaurante que celebra a Argentina

Anahi oferece uma experiência culinária argentina de alto nível num ambiente elegante e íntimo. Asado, empanadas, croquetas... o menu apresenta os clássicos argentinos e celebra os sabores autênticos da América do Sul. Riccardo Giraudi assumiu a direção do restaurante, seguindo os passos do conceito reaberto em Paris.

Moshi Moshi muda-se para o primeiro andar do Marché de La Condamine

Depois de ter feito as delícias dos clientes habituais no porto de Fontvieille, o Moshi Moshi muda-se para o coração do animado bairro de La Condamine. Com vista para a Place d'Armes, num ambiente acolhedor e intimista, os clientes podem saborear os grandes clássicos de Moshi Moshi, inspirados na cultura japonesa e nas receitas tradicionais mediterrânicas. Aberto todos os dias, exceto aos sábados ao almoço e aos domingos.

Um Sunset Lounge no terraço por Campari no Novotel Monte-Carlo

Deslumbre-se com os céus no Sunset Lounge by Campari. Situado no telhado do Novotel Monte-Carlo, este rooftop confidencial para grupos e empresas oferece um panorama espetacular do Principado. É o local ideal para fazer de cada afterwork ou noite privada um momento suspenso e inesquecível.

Vivaldi Mónaco muda-se para Port Hercule

O Antes já não existe, bem-vindo Vivaldi. Novo local de aperitivos no Porto Hercule, Vivaldi revisita o fim do dia com uma receita simples e eficaz: finger food caseiro, cocktails à la carte e DJ sets para animar o coração do Principado. Um ambiente festivo e descontraído a viver de terça a domingo, das 18h00 à 01h00.

A Gala do Festival Monte-Carlo Starlight realiza-se no final de novembro

O Festival des Etoilés Monte-Carlo celebra a excelência culinária com uma série de jantares excepcionais em que participam chefes com estrelas Michelin de todo o mundo. No seguimento dos prestigiados eventos que reuniram Pierre Gagnaire, Albert Adrià, Davide Oldani e Anne-Sophie Pic de 10 de abril a 28 de julho, a Gala Monte-Carlo Star Awards encerrará o programa a 4 mãos com uma noite excecional no sábado, 29 de novembro. Os chefes com estrelas Michelin da Monte-Carlo Société des Bains de Mer cozinharão à frente dos convidados para uma experiência única.