Prémio Versailles 2026: Marlow nomeado entre «Os restaurantes mais bonitos do mundo»
Pouco mais de um ano após a sua inauguração, o Marlow Monte-Carlo, o mais britânico dos estabelecimentos do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer, foi distinguido pelo prestigiado Prémio Versailles, que acaba de incluir o restaurante na sua Lista 2026 dos «Mais belos restaurantes do mundo». De Dubai a Londres, passando por Hong Kong, Los Angeles ou ainda Helsínquia: apenas 16 restaurantes figuram nesta lista cobiçada, que foi revelada nesta segunda-feira, 1 de junho. O Marlow é o único restaurante do Principado de Mónaco a figurar nela.
Sobre o Marlow, o comunicado de imprensa do Prémio Versailles, datado de 1 de junho de 2026, refere:
«Idealmente situado na praça central de Mareterra, o novo bairro de Monte-Carlo conquistado ao mar, o restaurante Marlow parece ter estado sempre ali, como uma âncora, um ponto de encontro para residentes e visitantes. No interior, o artista e arquiteto Hugo Toro mergulha-nos na elegância britânica através de uma personagem fictícia – uma referência subtil à presença dos ingleses em férias na Riviera desde meados do século XVIII. Uma profundidade histórica inesperada, que oferece um ambiente acolhedor e sofisticado, quase excêntrico, como testemunham os espaços que, em torno do bar central escultural, são verdadeiros gabinetes de curiosidades. A cenografia mistura ambiente de clube e uma abordagem contemporânea; o mobiliário desenhado à medida faz com que as épocas se cruzem. Estas interações expressam-se numa cozinha onde os clássicos ingleses reinventam uma arte de viver.»
Apoiado pela UNESCO, o Prémio Versailles Restaurants destaca as mais belas realizações contemporâneas a nível mundial, combinando arquitetura notável, criatividade, integração no ambiente e um menu em sintonia com o local.
A inclusão nesta lista permite ao restaurante Marlow concorrer à atribuição de um dos três Títulos Mundiais 2026, que serão atribuídos no final do ano: Prémio Versailles, Menção Interior, Menção Exterior.