Para a primavera-verão de 2025, Monte-Carlo lança a sua «Glow up»
As melhores esplanadas para aproveitar o sol
Quem diz regresso dos dias bonitos diz regresso das esplanadas, e a Monte-Carlo Société des Bains de Mer não é exceção à regra, com os seus locais imperdíveis:
. Em Sherif Monte-Carlo: desde 2 de maio, as melhores especialidades vindas diretamente de Beirute voltaram a ocupar o seu lugar na esplanada do Hôtel de Paris Monte-Carlo para a quarta temporada. Hummus, Mutabbal, Kefta e outros Baklawas deliciam todos os gourmets, graças a um menu cuidadosamente elaborado pela chef libanesa Yasmina Hayek. À noite, instala-se um ambiente suave e acolhedor, de frente para o Mediterrâneo, com noites de DJ ao vivo. O terraço apresenta um novo mobiliário, que combina conforto e elegância. A redescobrir até 28 de setembro:
. O Café de Paris com a semana espanhola, de 11 a 15 de junho: entre animações musicais e tapas preparadas na hora, o icónico restaurante da Place du Casino entra no clima espanhol. Para completar a imersão, será realizada uma demonstração de corte de presunto ibérico pelo Maestro Costador Javier Manfredi, enquanto o grupo de flamenco Jose Lucena e o cantor Alvaro Alcaidhe apresentarão um espetáculo de flamenco excecional, transformando a mítica brasserie parisiense num verdadeiro bar de tapas madrilenho:
E as suas novidades:
. Maona Monte-Carlo – From Mykonos to Monte-Carlo: desde 16 de maio, o conceito Maona Monte-Carlo – From Mykonos to Monte-Carlo instalou-se no coração do Monte-Carlo Beach. Concebido como um restaurante festivo sob o sol de verão, esta nova experiência promete momentos de partilha, tão gastronómicos quanto descontraídos, em torno da cozinha grega. O almoço prolonga-se ao som da música ao longo da tarde. Sabores gregos que realçam os produtos locais, cocktails e uma playlist dançante: esta terceira temporada do Maona Monte-Carlo, mais festiva do que nunca, deve ser saboreada sem moderação:
. Le Deck: Restaurante emblemático do Monte-Carlo Beach, no coração do Beach Club, o estabelecimento e os contornos da icónica piscina Olímpica foram renovados pela arquiteta de interiores Dorothée Delaye. Uma oportunidade para o chef Pascal Garrigues propor um menu totalmente novo com sabores decididamente mediterrânicos, elaborado à base de peixe e marisco frescos:
. Marlow: Inaugurado em janeiro passado, o mais britânico dos estabelecimentos monegascos acaba de revelar a sua esplanada de 100 metros quadrados, em pleno coração do bairro de Mareterra. Desde 1 de abril, o restaurante acolhe mais 60 lugares ao sol e adapta o seu menu para a ocasião, com pratos frescos e saborosos, como a salada Coronation Chicken ou o carpaccio de bacalhau no forno; bem como uma ementa de verão com cocktails espumantes e refrescantes (Crown Jewel, Negroni Fizz…) :
Os pop-ups de verão
Para saborear um cocktail fresco e leve, ou uma bela taça de champanhe, nada melhor do que os pop-ups da Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Um pequeno resumo dos locais a não perder:
. Mada Lounge: Aproveite a frescura dos Jardins des Boulingrins e da sua emblemática fonte, em frente ao Casino de Monte-Carlo, para descobrir ou redescobrir os cocktails exclusivos, ao ritmo da música ao vivo. Um cenário idílico para relaxar e aproveitar plenamente o ambiente de Monte-Carlo:
. Hôtel Hermitage Monte-Carlo x Maison Perriet-Jouët: a Belle Époque como herança comum
A Maison de champanhe Perriet-Jouët instala a sua sede de verão, de meados de maio até ao final de setembro, na praça Beaumarchais, que ladeia o Hôtel Hermitage Monte-Carlo, através de um conceito inédito: «Le Jardin Belle Epoque». À semelhança da propriedade Belle Epoque situada em Épernay, diversos espaços permitem-nos viver a experiência desta Maison centrada em torno do Chardonnay. A arte e a natureza entram em ressonância. (Re)descobriremos com prazer o estilo floral tão reconhecível da sua casta emblemática. Daremos especial atenção à «Arbre à Flûtes» do artista Tord Boonthe e ao «Ilot de Biodiversité » da dupla Formafantasma, que sublinham o respeito pela natureza implementado na elaboração dos vinhos:
. Las Brisas x Château Sainte-Marguerite – de 1 de julho a 31 de agosto
Este verão, o Monte-Carlo Bay Hotel & Resort associa-se à casa de vinhos Château Sainte Marguerite para revelar um pop-up exclusivo. Uma colaboração inédita que nos mergulhará no universo elegante e requintado da propriedade vinícola, graças a uma decoração envolvente que se estenderá desde o restaurante de verão Las Brisas até à lagoa. As colheitas emblemáticas estarão disponíveis para degustação no bar L’Hippocampe e nas Cocoon Beds. Uma experiência exclusiva do Château Sainte Marguerite espera por si no restaurante Las Brisas, incluindo o ritual gastronómico de assinatura «Rosé Gourmand»:
A festa até ao fim da noite
. As Inca Nights e a Noche Blanca no Coya Monte-Carlo: restaurante festivo por excelência que combina os sabores peruanos contemporâneos da chef Victoria Vallenilla com os sons únicos dos DJs residentes ou convidados e a mixologia especializada do renomado Pisco Bar. O Coya Monte-Carlo reabriu as suas portas no passado dia 3 de abril, no coração do Sporting Monte-Carlo. Nesta temporada, o COYA MUSIC eleva ainda mais o nível com uma programação cuidadosamente elaborada, destacando DJs de renome mundial. Para celebrar o verão, dois conceitos de noites a não perder: as Inca Nights(6 de junho, 18 de julho, 22 de agosto, 14 de setembro), uma nova série de noites imersivas que celebram o ritmo, os sabores e os sons da América Latina através de atuações vibrantes e ambientes únicos. E a tradicional Noche Blanca (27 de junho), um conceito cultural popular celebrado em todos os COYA, animada este ano pelo DJ Notre Dame, que continuará depois o seu set no Jimmy’z. Eventos únicos com uma vista deslumbrante sobre o Mediterrâneo a partir do terraço num dos mais belos cenários das noites monegascas:
. Uma nova programação no Jimmy’z Monte-Carlo: Nova programação e nova pista de dança: desde 28 de março passado, o espírito de um verdadeiro festival de música eletrónica tomou conta do mítico Jimmy’z Monte-Carlo. Graças a uma programação totalmente repensada por Antonio Ierone, diretor do estabelecimento, e Michel Saurin, também conhecido como Mitch, responsável musical pelo grupo de música eletrónica de discoteca, o Jimmy’z Monte-Carlo anima mais do que nunca as noites monegascas:
. O Buddha-Bar Monte-Carlo comemora o seu 15.º aniversário: situado sob a famosa Praça do Casino de Monte-Carlo, o Buddha-Bar Monte-Carlo celebra este ano o seu 15.º aniversário, com uma noite absolutamente eletrizante, no próximo dia 20 de junho:
. Rock, pop e música eletrónica, reserve os seus lugares para o Monte-Carlo Summer Festival: é o evento imperdível do verão no Principado do Mónaco. A Salle des Etoiles vibrará de 5 de julho a 15 de agosto com uma programação cada vez mais eclética e festiva graças ao Monte-Carlo Summer Festival. Noites a não perder, para criar memórias inesquecíveis:
Em Monte-Carlo, as flores crescem e as ruas brilham
Não passaram despercebidas: as elegantes flores de rosa silvestre desabrocharam na Place du Casino e em todo o Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Concebidas pela artista Céline Pagès, que «salpicou Monte-Carlo de poesia », estas gigantescas flores de latão, com 2 a 3,5 metros de altura, vestem-se de rosa pálido, dourado, verde-água, marfim e rosa vivo. Estruturas magníficas que buscam «a pureza da forma e a energia da flor », respeitando o ambiente. Todos os materiais utilizados pelos artistas são totalmente não poluentes e serão reciclados. A descobrir até ao final de agosto.