O Monte-Carlo Beach revela a sua nova época
A partir de 13 de abril, o Monte-Carlo Beach reabre oficialmente as portas do seu Hotel intimista, com 41 quartos com vista para o Mediterrâneo, e do seu clube icónico, para uma nova temporada. Hóspedes e membros reúnem-se para perpetuar a arte da alegria de viver, no espírito de clube que caracteriza este local único há quase um século.
Espírito de clube, a marca registada do Beach
Antes de ser um Hotel, em 1929, o Monte-Carlo Beach era, antes de mais, um clube, que se tornou, ao longo dos anos, um verdadeiro símbolo da Art de Vivre mediterrânica. Apanhar sol, passear, nadar... e também jogar. Aqui, o prazer de jogar é cultivado: participar num torneio de padel ou na competição anual de natação, que tem visto gerações de monegascos e convidados internacionais competirem entre si, é uma obrigação. As crianças podem divertir-se no Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP, desfrutando das inúmeras actividades propostas, tanto em terra como no mar. Sem esquecer as recordações criadas com os amigos e a família durante um almoço ou um jantar, seja ele festivo, informal, gastronómico ou romântico. O espírito do clube é uma mistura única de convívio, requinte e espírito despreocupado, onde cada dia tem o sabor de um eterno verão. Este verão, a experiência é enriquecida pela "cool room" da Lamborghini Monaco, que será instalada junto aos campos de Padel, pela nova paleta de cores da pop-up Jacquemus e pela abertura de um novo restaurante na Pointe de La Vigie.
Os sabores da gastronomia italiana em La Vigie Zanoni Monte-Carlo
A grande novidade da época 2026 é, sem dúvida, La Vigie Zanoni Monte-Carlo, no final da península de Monte-Carlo Beach. É aqui que o chefe italiano Simone Zanoni se instala a partir de 12 de junho, oferecendo uma cozinha italiana gourmet e solarenga, confeccionada com produtos frescos e sazonais. O menu inclui uma grande variedade de massas, deliciosas entradas para partilhar e uma vasta seleção de pratos de carne e peixe. Nas mesas, pequenos frascos de mel dão um sabor doce aos pratos. Num ambiente ensolarado, com limões e abelhas, pode desfrutar de um almoço ou jantar num ambiente amigável e musical.
La Vigie Monte-Carlo - Restaurante Italiano Mónaco | Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Uma ode ao mar no restaurante de Elsa Marcel Ravin*
Vencedor de uma estrela Michelin no ano passado, o restaurante Elsa, agora rebaptizado Elsa Marcel Ravin*, volta a fazer as delícias dos seus clientes graças ao Jardin Marin dos chefes Marcel Ravin e Domenico d'Antonio. No menu, uma cozinha de convicção, sustentabilidade e compromisso, onde cada produto, habilmente preparado, faz parte de uma filosofia que respeita o ambiente e o bem-estar animal. O restaurante Elsa Marcel Ravin*, nas colinas acima de Roquebrune-Cap-Martin, é uma varanda com vista para o Mediterrâneo, onde se pode desfrutar de almoços ensolarados ou jantares românticos com vista para o mar, com peixe fresco proveniente de pescarias sustentáveis, legumes do Domaine d'Agerbol e carne com sabor marinho.
Elsa Marcel Ravin - Restaurante Mediterrânico | Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Delícias de verão no Le Deck
A cozinha fresca e criativa do chefe Pascal Garrigues está de volta ao Le Deck, num cenário concebido por Dorothée Delaye. É aqui, no coração do Monte-Carlo Beach, em frente à piscina olímpica e à sua icónica prancha de mergulho, que se pode desfrutar de um almoço solarengo com sabor a verão, com produtos frescos da época garantidos. Vai adorar o esparguete com lagosta flambada em conhaque, ou o esparguete de Gragnano com ouriço-do-mar e bottarga. E não esqueçamos o "banc d'écailler" com os seus excelentes peixes e mariscos, saladas frescas e sobremesas gourmet, como o Frozen Yaourt e o Gaspacho de frutos vermelhos, Rosa de Grasse e Aloé Vera.
Le Deck - Restaurante Mediterrânico Mónaco | Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Maona Monte-Carlo, De Mykonos a Monte-Carlo: segunda temporada
Na sequência do seu sucesso em 2025, o Maona Monte-Carlo, De Mykonos a Monte-Carlo, regressa a partir de 14 de maio com os seus almoços festivos, prestando homenagem à cozinha grega. Tzatzikis, Moussaka, Souvlakis de borrego, Loukoumades, Baklavas e outras especialidades da chefe Matia Zanolli farão as delícias dos clientes, sem esquecer os cocktails originais como o Dionysos (Rum, Ananás, xarope de orgeat de Pistácio) ou o Athena (cordial Tzatziki, Gin, Italicus). A partir das 16h00, o ambiente eleva-se gradualmente ao som dos DJs que actuarão durante toda a temporada, com um alinhamento excecional que inclui Carlita, Moojo e Demaya. A partir de junho, o espaço lounge será decorado pela APM Mónaco.
Maona Monte-Carlo | Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Informações práticas
. Monte-Carlo Beach, Beach Club, Padel, Fitness e Pool Bar: abertos de 13 de abril a 11 de outubro de 2026
. Le Deck: aberto de 13 de abril a 27 de setembro. Serviço de almoço 7 dias por semana.
. Elsa Marcel Ravin*: aberto de 15 de abril a 27 de setembro, de terça a sábado para almoço e jantar.
. Maona Monte-Carlo - De Mykonos a Monte-Carlo: aberto de 14 de maio a 27 de setembro - das 12:30 às 19:00 (2 serviços: 12:30 / 15:00). maio, junho e setembro: de quinta-feira a domingo - julho e agosto: de quarta-feira a domingo.
. La Vigie Zanoni Monte-Carlo: aberto de 12 de junho a 13 de setembro - 7 dias por semana - serviço de almoço e jantar.
. Acesso aos restaurantes da praia de Monte-Carlo por mar, com o serviço de vaivém entre o Porto Hercule e a praia de Monte-Carlo, 5 dias por semana de 13 de abril a 20 de junho e de1 de setembro a 11 de outubro, depois 7 dias por semana de 21 de junho a 31 de agosto (saiba mais ).
. Desportos náuticos: o centro de desportos náuticos abre nodia 1 de maio e fecha no dia 27 de setembro.
. Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP: aberto aos fins-de-semana das 9h00 às 18h00, de 18 de abril a 28 de junho, e depois 7 dias por semana de 29 de junho a 30 de agosto, das 10h00 às 18h00. Acesso gratuito para os hóspedes do Monte-Carlo Beach Hotel.
. Reservas: resort@montecarlosbm.mc