O Hôtel de Paris Monte-Carlo, distinguido pelo World’s 50 Best Hotels 2025

A cerimónia da terceira edição do World’s 50 Best Hotels 2025 decorreu em Londres, na noite desta quinta-feira, 30 de outubro. Uma cerimónia que reúne anualmente os maiores profissionais do turismo e da hotelaria de luxo, para distinguir os cinquenta melhores hotéis do mundo. O Hôtel de Paris Monte-Carlo figura neste prestigiado ranking, conquistando o 36.º lugar. Louis Starck, Diretor-Geral do Hôtel de Paris Monte-Carlo, foi convidado para esta cerimónia, na companhia de Vincent Chasseignaux, Diretor do Hotel.

 Uma nova e belíssima distinção para o palácio monegasco, que acaba de renovar as suas Três Chaves Michelin e que é regularmente premiado pela excelência do seu serviço e pela sua oferta excecional, marcada pela presença de dois restaurantes com estrelas no Guia Michelin, o acesso às Termes Marins Monte-Carlo e, claro, a sua grande proximidade com os lendários Casinos de Monte-Carlo e Ópera de Monte-Carlo. Sem esquecer as magníficas Diamond Suites do Hotel, que oferecem aos seus hóspedes uma estadia sem igual.

O Hôtel de Paris Monte-Carlo, o carro-chefe da hotelaria monegasca

Construído em 1864, o Hôtel de Paris Monte-Carlo, com a sua arquitetura Belle Époque, constitui uma das joias da icónica Place du Casino, definido nestes termos pelo fundador da Monte-Carlo Société des Bains de Mer, François Blanc: «um hotel que supera tudo o que foi criado até agora.» 161 anos depois, a promessa mantém-se. O Hôtel de Paris Monte-Carlo combina a arte da alta gastronomia, graças aos restaurantes com estrelas Michelin Le Louis XV - Alain Ducasse*** e a sua sala majestosamente decorada, e Le Grill* e a sua vista panorâmica, à criatividade decididamente moderna do Cedric Grolet Monte-Carlo, com uma boutique e um salão de chá abertos no coração do pátio no passado mês de julho. Sem esquecer o Em Sherif Monte-Carlo, que revela todas as subtilezas e o requinte da cozinha libanesa, de frente para o Mediterrâneo.
 
Totalmente renovado em 2020, após seis anos de obras, o Hôtel de Paris Monte-Carlo elevou ainda mais a qualidade das suas estadias, graças à criação de duas novas e excecionais Diamond Suites: a Suite Rainier III e a Suite Princesa Grace, que oferecem uma vista panorâmica sobre o Principado. No subsolo, as prestigiadas Caves do Hôtel de Paris, criadas em 1874 por Marie Blanc e recentemente renovadas, guardam cerca de 350 000 garrafas de exceção, bem como um pequeno museu onde são cuidadosamente conservadas garrafas antigas de valor inestimável.
 
Carregado de história, mas adaptando-se aos novos códigos da sua clientela, o Hôtel de Paris Monte-Carlo acolheu grandes personalidades internacionais, desde o Príncipe de Gales, futuro Eduardo VII, a Alexandre Dumas, passando por Jacques Offenbach, Maria Callas, Salvador Dalí, Sarah Bernhardt, Charlie Chaplin e, claro, Sir Winston Churchill. 
 
Com esta história e a sua oferta absolutamente única, o Hôtel de Paris Monte-Carlo destaca-se plenamente no cenário internacional graças ao World’s 50 Best Hotels, que realça o trabalho realizado diariamente pelas suas equipas, mas também o de cada colaborador do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer que, há mais de 160 anos, não cessa de visar a Excelência.