Columbus Monte-Carlo - Um gesto simples, um impacto múltiplo
O Columbus Monte-Carlo, Curio Collection by Hilton, lança uma iniciativa eco-responsável em parceria com a Fundação Flavien: mobilizar os restauradores do Principado para a recolha de rolhas de cortiça para reciclagem em apoio da Fundação FLAVIEN, empenhada na luta contra o cancro pediátrico.
No âmbito do seu compromisso de longa data com a responsabilidade social, o hotel toma agora a iniciativa de uma operação inovadora de recolha de rolhas nos restaurantes do Principado.
De acordo com Eva Ayme, Talent & Culture Manager, que iniciou o projeto, o objetivo é duplo: reduzir a pegada ambiental do sector da hotelaria e restauração e apoiar a Fundação Flavien, um ator reconhecido na luta contra o cancro pediátrico.
Quem participa?
Esta iniciativa é orquestrada pelo Columbus Monte-Carlo, em prol da Fundação Flavien, reconhecida como organização de beneficência desde 2017 e empenhada na investigação de cancros pediátricos raros, bem como no apoio às famílias afectadas.
Muitos restaurantes, entre os quais Norma, Chez Pierre, Les Perles de Monaco, Graziella, Bellavita e El Mercado by 3 Tapas, já aderiram a esta causa e à nossa missão colectiva, e esperamos que muitos outros se juntem a nós.
Como é que isto está a ser organizado?
Os restaurantes estão a ser convidados a criar um ponto de recolha de rolhas. Estas rolhas serão depois recolhidas de 15 em 15 dias e recicladas através de um canal especializado. Todas as receitas da reciclagem serão doadas à Fundação Flavien.
A recolha começou em todo o Principado no início de 2025.
Porque é que isto é importante?
Porque uma rolha de cortiça deitada fora é um desperdício, mas uma rolha reciclada pode tornar-se num gesto de vida. Este projeto sensibiliza para a necessidade de preservar os recursos naturais, ao mesmo tempo que contribui de forma tangível para uma causa médica e humana. O trabalho realizado conduziu a um promissor ensaio clínico atualmente em curso (MEPENDAX, em França). É também uma oportunidade para os estabelecimentos participantes se envolverem numa iniciativa significativa, empenhada e partilhada por um vasto público.