モナコでの滞在体験には、コート・ダジュール屈指のレストランでランチを楽しむ忘れられないヘリコプター・フライトも含まれています。
ヘリ・エア・モナコが提供する"ヘリ・ガストロノミー " 体験では、ご宿泊先とヘリポート間の無料送迎サービス、ヘリコプターによる往復飛行、そしてモナコからわずか30分のフライトで、本格的なプロヴァンスへの玄関口にあり、アラン・デュカスお気に入りのレストラン、ラ・バスティード・ド・ムスティエや 、トリュフが崇拝されるプロヴァンス地方の可愛らしい農家、シェ・ブルーノなど 、数々の素晴らしいレストランの中心で格別なひとときをお過ごしいただけます。
またモナセアでは、ヴァール地方のブドウ畑の中心にあるシャトー・ド・ベルンや、ポルケロールのワイルドな端にあるマス・デュ・ラングスティエなど、この地方でも指折りのレストランで舌鼓を打つこともできます。