ミュゼモンテカルロ『夏の家
海と松林の間で、ミューズは光に包まれた夏の日を祝う。木陰に置かれたテーブル、水面に映る黄金色の太陽、にぎやかな会話、松のそよ風。リヴィエラの最高級ホテルらしいゆったりとしたエレガンスの中で、その瞬間を存分に味わうことができる。
今シーズンのミューズは、その精神に忠実でありながら、体験を進化させている。海を眺めながらモナコのリズムに合わせてランチをしたり、夕暮れ時にエクスクルーシブなイベントを開催したり。
海辺の晴れやかなひととき
アジャメ・スタジオのデザインによる内装は、地中海の風景からインスピレーションを得た天然素材、有機的なライン、ミネラルのニュアンスを組み合わせています。ブロンド色の木材、光、植物が、海に面した生き生きとした空間を作り出し、現代的なサマーハウスとしてデザインされています。ミューズは、リビエラらしい洗練されたリラックスした雰囲気を醸し出しています。
日陰のパーゴラ、パノラマのテラス、松の木の下に置かれたテーブル、水平線に面したラウンジなど、どのスペースも、ゆっくりとその瞬間を味わうように誘います。
ミューズでは、すべての瞬間が最大限に生かされている。穏やかで、まるで映画のような雰囲気の中で、誰もがそれぞれの夏の主人公になる。
ミディ・プリーン・スッド
今シーズン、ミューズは毎日正午から午後4時まで、ランチタイム限定でお客様をお迎えします。真昼間からエスケープするような、この場所の新しい体験方法です。
2026年のメニューは、南国の風味と旬の食材にインスパイアされた、おおらかで本能的な料理を讃えている。イタリア料理、レバンテ料理、リビエラ料理の影響を受けた料理は、シェアしてその瞬間を存分に味わうためにデザインされている。
前菜は、生、フライ、クリーミーなアーティチョークを添えたロケットサラダ、新鮮なラズベリーとフェタを添えたスイカのマリネ、地元産トマトとクリーミーなブラータ、柑橘類と新鮮なヤギのチーズを添えたメロンのカルパッチョなど、対照的な食感と新鮮さが楽しめる。
料理は、サマートリュフ風味のトロフィー・カチョ・エ・ペペ、ロブスターとクリーミーなストラッチャテッラのリングイネ、キムチ風味のタコの触手揚げ、スズキのフィレ・ア・ラ・プランチャ、柔らかいバオ・ブレッドに挟んだ子羊肩肉のタンドリー風コンフィなど、シグネチャーな創作料理で地中海の旅を続ける。繊細さと上品さが自然に共存する、生き生きとした料理だ。
デザートは、赤い果実のパブロバ、マダガスカル産バニラのトロペジェンヌ、フルーティーで爽やかなアクセントのシグネチャー・ソルベなど、この無限の夏気分を盛り上げてくれる。
今シーズンの新メニューは、モネガスクの陽気な地中海のエスプリを守りながら、モネガスクの日々のペースに合わせたランチメニュー。
5月、6月、9月、10月の月曜日から金曜日まで、前菜、メインディッシュ、グラスワインがついて29ユーロ。エレガントでリラックスした雰囲気の中で、海を眺めながらランチを楽しもうというもので、ビジネスミーティングや晴れた日の休憩、リヴィエラの生活芸術が一堂に会する。
ランチタイムのミューズには、モネガスクの常連客だけでなく、ホテルの宿泊客や海辺の秘密基地を求める旅行者も集まる。南国の光の下、ゆったりとした時間が流れる。
日が落ちると、ミュゼは一変する
夜になると、ミューズは新たな一面を見せ、貸切専用となります。
海を眺めながらのカクテル、松林の下でのディナー、ブランド発表会、内密の夕べ、オーダーメイドのお祝いなど、会場はオープンエアのイベント会場に変身し、手つかずの地中海の環境の中でユニークな体験ができるようにデザインされています。
松林、黄金色の光、静寂な雰囲気のミューズは、宙に浮いたようなひとときを演出するのに最適な場所です。自由、美学、おもてなしの芸術が自然に融合するコンテンポラリーなリビエラ・スピリットの中で、お客様のご希望とセッティングに応じて装飾を進化させていきます。
夏のあるアイデア
ミューズ・モンテカルロは、生き生きとした、深い感覚に満ちた地中海を謳歌しています。モネガスクの一日を彩る陽光のランチ、松の木の下で海を眺めながらのランチタイム、人々が集うテーブル、エレガントで活気ある雰囲気の中でのイブニングイベント。
誰もがモネガスクの夏を体験できる、陽光あふれる本能的な場所です。