「Maona Monte-Carlo – From Mykonos to Monte-Carlo」は、ランチと夏の午後を過ごす間、エーゲ海の海岸へと誘う旅の招待状です。 100%ギリシャ料理のメニュー、カクテル、DJセット。この夏、新たな体験へと皆様をご案内します。
5月16日より、レストラン「Maona Monte-Carlo」は、キクラデス諸島の最高級レストランにふさわしいエレガントなタベルナへと姿を変え、新たな美食と祝祭の体験「 From Mykonos to Monte-Carlo 」をお届けしています。
夏の太陽の下で繰り広げられるお祭り気分あふれるこのレストランでは、ギリシャ料理を囲み、美食と歓喜に満ちた共有のひとときをお約束します。ランチタイムは音楽と共に午後いっぱいまで続きます。
料理面では、シェフのエルワン・ミジアンが腕を振るい、ギリシャ料理のレパートリーから厳選した伝統的な一品が味わえます。例えば 、子羊のスブラキ、 自家製ツァツィキ、伝統的なドルマダキア、ミコノス風ケフタ、シーフードのオルゾ… 、そしてデザートには： 伝統的なピスタチオのバクラヴァ、ギリシャ風ヨーグルト、グリーチェのキャラメルとハチミツのロシェ、ギリシャの代表的なアニス系リキュール「ウーゾ」に漬け込んだイチゴ、あるいはハチミツをたっぷりかけた美味しい小さなドーナツ「ルクマデス」など。
特筆すべきはシグネチャーカクテル： 「オルスリス」（アペロール・ポレン、カモミール・コーディアル、ラコメロ、シャンパン）、「ペラ」（アンゴスチュラ、ラコメロ、カルヴァドス、リンゴジュース、シナモン）、「マオナ・ミュール」（スキノス・キュウリ、ディルハニー、ジンジャーエール）。