「カフェ・ド・パリ・モンテカルロ」がスペイン時間に移行

音楽パフォーマンス、フラメンコ、タパス、そしてその他のイベリア半島の特産品：6月17日から21日まで、カフェ・ド・パリ・モンテカルロのブラッスリーは、「スペイン週間」を記念して、黄色と赤に彩られます。 この1週間は、スペインの代表的な料理が並ぶメニューが会場を彩ります。例えば、 「パタ・ネグラ」と呼ばれるベジョータ産イベリコハモンの盛り合わせ 、 「 パエージャ・マル 」、 炭火焼きタコの足、 そして熟成させたガリシア産ルビア牛のアンガス牛リブアイなど 、 スペインの代表的な料理が盛り込まれたメニューが提供されます。これらは、カフェ・ド・パリ・モンテカルロのシェフ、ヴィクトル・マリオンが、シェフのフェルナンド・ロペスと共同で考案したものです。

例年通り、フラメンコ欧州チャンピオンのホセ・ルセナが、ダンサーたちや歌手アルバロ・アルカイデと共に、毎日ゲストの目の前でフラメンコダンスのショーを披露し、和気あいあいとした、そして何よりも音楽に満ちた雰囲気を醸し出します。 さらに、この体験をさらに充実させるため、イベリコハムの熟練カットマスター、サンドラ・フェルナンデス・サントス氏によるイベリコハムのカット実演も行われ、毎晩、より一層美食と祝祭感あふれる夜をお届けします。

イベリア半島とモナコ、150年にわたる友好を祝うガラパーティー

2009年に始まったこの伝統的なイベントは、1876年7月14日に設立されたモナコ公国駐スペイン外交使節団^の150周年を記念し、今年は特別な意義を帯びています。

この記念日は、6月20日19時30分から開催されるガラディナーで祝われ、その席上、モンテカルロ・ソシエテ・デ・バン・ド・メールの代表理事ステファン・ヴァレリ氏と、 公国政府公共建築局のオペレーション・マネージャーであり、本イベントの企画・主催者であるクリストフ・ナヴァール氏が、モナコ公国駐スペイン特命全権大使のカトリーヌ・フォートリエ＝ルソー閣下をお迎えします。

メニューは、ミシュランガイドで高い評価を得ている、サンタ・クルス・デ・テネリフェのレストラン「Le San Sebastián 57」のシェフ、アルベルト・ゴンザレス・マルガロ氏が手掛けます。さらに、バレアレス諸島駐在のモナコ領事、ローラ・カルヴォ・ボレゴ閣下、 モナコ公国バレアレス諸島総領事、およびフランシスコ・J・ドブラス・ゴンサレス・デ・アレド氏（次期モナコ公国カナリア諸島総領事）との前例のないコラボレーションにより、来賓の皆様にこれら2つのスペインの諸島を代表する特産品をご紹介いたします。

イベントの全編を通じて、バレアレス諸島とカナリア諸島の魅力、そして豊かな地元産品を紹介する映像が上映され、来場者にこれらの素晴らしい地域をDiscoverするきっかけを提供します。

このスペイン美食週間は、モナコが史上初めて開催する「2026年ブエルタ・ア・エスパーニャ」のグランド・デパール（開幕）までわずか2ヶ月というタイミングで実施されます。同大会は8月20日から23日にかけて開催されます。 8月20日にはカジノ広場でチームの公式発表が行われ、モンテカルロとモナコ公国は、国際自転車競技界における最大級のイベントの舞台となります。