Monaco, una destinazione turistica impegnata: Venite a viverla per un fine settimana
Destinazione di fama internazionale, Monaco è conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi hotel, la finezza della sua cucina orchestrata da chef stellati e i numerosi eventi che ne scandiscono il calendario.
Reinventando la nozione di lusso sulla base di valori ambientali e sociali, il Principato di Monaco mira a rendere l'intera industria del turismo parte di un approccio progressista che risponde alle sfide del XXI secolo.
L'obiettivo è offrire agli ospiti vacanze uniche che combinino l'eccellenza con il rispetto dell'ambiente.
A Monaco, l'esperienza del cliente è pensata per essere sana, serena e incentrata sul benessere, un approccio ambizioso ma essenziale per un turismo sostenibile e ponderato.
Quindi, che siate di passaggio o che vi fermiate nel Principato per diversi giorni, lasciate che vi mostriamo cosa ha da offrire una destinazione impegnata.
P & P.: Vi consigliamo di visitare il sito web www.visitmonaco.com per prepararvi alla vostra visita. In particolare, troverete uno strumento sviluppato da Visit Monaco con il supporto della Mission de la Transition Energétique per calcolare l'impatto delle emissioni di carbonio del vostro soggiorno nel Principato, grazie al calcolatore di carbonio online .
Giorno 1
Arrivo ecologico
I visitatori che desiderano semplificare la loro mobilità e la loro impronta di carbonio possono scegliere tra diverse soluzioni.
La destinazione è raggiungibile dall'aeroporto di Nice Côte d'Azur e dalle altre città della Riviera con i mezzi pubblici: autobus (linea 80) o treno.
Per un trasferimento tanto prestigioso quanto responsabile, la società monegasca Ҽlimo mette a disposizione una flotta di veicoli con autista di alta gamma e 100% elettrici.
Benvenuti a Monaco!
Con oltre l '80% delle camere certificate, il settore alberghiero monegasco è molto impegnato nella tutela dell'ambiente.
Visitate il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort!
L'hotel ha ottenuto il marchio Green Globe e fa parte del gruppo Monte-Carlo SBM.
Se avete un veicolo elettrico, è disponibile un supercaricatore (ricarica rapida in soli 15 minuti).
Dopo il check-in, fate una passeggiata nel resort. Scoprirete un orto di 400 m², curato da Terrae, dove vengono coltivate frutta e verdura biologiche, poi preparate dallo chef dell'Hotel, Marcel Ravin.
L'Hotel, che vanta una laguna sabbiosa, un giardino lussureggiante e una spa, sta portando avanti importanti progetti di riduzione delle risorse (installazione di pannelli fotovoltaici, cambio di illuminazione, installazione della prima macchina CLEANEA...).
Il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è riuscito così a conciliare qualità del servizio, competitività e gestione dell'energia, grazie soprattutto all'installazione del sistema pilota Smart+.
Questi progetti hanno permesso all'Hotel di ridurre il consumo energetico del 40% dalla sua apertura nel 2005.
10H00
È il momento di esplorare Monaco. Non potrebbe essere più facile. La linea 6 della Compagnie des Autobus de Monaco la cui flotta funziona sia con il Diester che con l'energia elettrica, passa davanti all'Hotel .
O preferite esplorare il Principato in bicicletta? Monabike è un sistema di noleggio self-service di biciclette elettriche. Con 350 biciclette e 49 stazioni, è facile prendere una bici per un'ora o più e riconsegnarla quando la corsa è finita!
Grazie all'assistenza elettrica, la salita al Fairmont è un gioco da ragazzi e sarete a Monte-Carlo, il leggendario quartiere del Principato, in tempi record.
Dopo aver lasciato il vostro "monte" alla stazione di Monte-Carlo, potrete passeggiare nel famoso Carré d'Or o fare shopping nel nuovo quartiere "One Monte-Carlo", a due passi dal Casino, prima di scoprire il giardino Petite Afrique, che ospita alcune specie tropicali sorprendenti.
Da qui parte il Sentiero degli alberi del patrimonio, un percorso che permette di passeggiare tra i vari giardini di Monaco e di scoprire il suo patrimonio verde. Per esempio, il pino di Wollemi, una pianta identificata molto recentemente (1994) a nord di Sydney, in Australia, in un canyon, il cui luogo preciso di scoperta è tenuto segreto per preservare la specie. In tutto il mondo sono stati identificati poco meno di un centinaio di alberi.
12H00
Sempre più ristoranti adottano un approccio responsabile e qui troverete strutture con il marchio "Restaurant Engagé ". Ciò significa che si impegnano ogni giorno per ridurre e differenziare i rifiuti, combattere lo spreco di cibo e gli articoli monouso, sostenere le iniziative locali, ridurre il consumo di energia e di acqua e sensibilizzare i clienti su questi temi.
"La petite boîte", una doggy bag in stile monegasco. Un servizio che permette ai consumatori di portare via un piatto o una bevanda che non hanno finito!
Il Principato offre anche EcoSlowasting Monaco , una piattaforma locale che combatte lo spreco alimentare consentendo ai rivenditori di vendere gli alimenti invenduti a un prezzo ridotto.
14H30
Partenza per Monaco-Ville!
Con i suoi vicoli medievali, la città vecchia sulla Rocca ospita la sede del governo, il Palazzo di Giustizia, il Consiglio Nazionale, il Palazzo del Principe, la Cattedrale, la Chapelle de la Miséricorde e il Museo Oceanografico.
Costruito nella parete rocciosa di Monaco, il Museo Oceanografico creato dal Principe Alberto I, vigila sugli oceani da oltre un secolo. Con la sua esperienza di fama mondiale, il Museo espone oltre 6.000 esemplari, da squali e cavallucci marini a piranha e pesci pagliaccio...
Dalla sua inaugurazione nel 1910, questo tempio del mare si è affermato come punto di riferimento internazionale per l'insegnamento, l'amore e la protezione degli oceani.
Comprende una clinica e una vasca di convalescenza. Fornisce assistenza alle tartarughe in difficoltà, rendendo questi animali marini ambasciatori della loro specie presso il pubblico. Il centro all'aperto è parte integrante della visita al Museo. Durante tutto l'anno vengono organizzate attività per bambini di tutte le età.
16H30
I Jardins Saint Martin si trovano tra il Museo Oceanografico e la Cattedrale.
Sono stati i primi giardini pubblici di Monaco, creati su richiesta del Principe Onorato, che decise di dare lavoro ai monegaschi creando dei giardini dopo una carestia.
Come tutti gli altri spazi verdi pubblici di Monaco, sono trattati con metodi biologici e hanno il marchio ECOCERT. Potrete identificare diversi alberi del patrimonio grazie alla segnaletica o all'opuscolo Parcours.
Dal 2019, nei giardini di St Martin è stato allestito un nuovo percorso: il "percorso della biodiversità ". L'area è infatti molto ricca e il percorso permette di scoprire aree meno conosciute del giardino attraverso sentieri che prima erano chiusi al pubblico. Dal "prato fiorito" all'hotel degli insetti, il percorso vi porta a passeggiare davanti all'ingresso delle grotte (chiuse per motivi di sicurezza) che hanno ospitato il primo uomo preistorico di Monaco e che oggi ospitano pipistrelli e dispositivi sismici.
Ai piedi delle scogliere, si possono scorgere cormorani che pescano o si crogiolano al sole, oppure una coppia di falchi pellegrini, particolarmente visibili nella baia di Fontvieille.
"Monaco City " è stato creato per rispondere alla crescente domanda di trasporto pubblico durante la stagione estiva. Una soluzione che permette di utilizzare i servizi di mobilità dolce.
La cena
Sotto la firma di Marcel Ravin, il ristorante Elsa, premiato con una stella Michelin, celebra una cucina mediterranea sostenibile e impegnata, ispirata al mare e sostenuta da prodotti provenienti da una pesca responsabile e da un'agricoltura rispettosa dell'ambiente.
Situato a Monte-Carlo Beach, il ristorante si trova vicino a Monte-Carlo Bay, a pochi passi dal vostro Hotel.
Giorno 2
Questa seconda giornata è dedicata all'"intermodalità" (l'uso di diversi mezzi di trasporto dolce). La mobilità dolce è estremamente sviluppata a Monaco. Armati della guida Monaco Malin, potrete andare da A a B utilizzando solo la mobilità dolce, ottimizzando i tempi di percorrenza e muovendovi come gli abitanti del luogo!
9H00
Per iniziare la giornata, recatevi alla spiaggia del Larvotto, a due passi dalla Baia di Monte-Carlo.
Più che una spiaggia, la zona del Larvotto è una riserva marina protetta, in particolare per la sua prateria di Posidonia. Se fate una nuotata, soprattutto al mattino, non stupitevi di vedere dei pesci che vi nuotano accanto!
Dopo la passeggiata o il bagno, si può proseguire a piedi verso il Giardino Giapponese.
Creato nel 1994 su richiesta del Principe Ranieri III dall'architetto paesaggista Yasuo Beppu (vincitore del Grand Prix all'Osaka Flower Show del '90), questo giardino è stato progettato secondo i più rigorosi principi del pensiero Zen e offre un viaggio esotico nella terra del Sol Levante, proprio nel cuore del Principato. Gestito dalla Direction de l'Aménagement Urbain, il giardino è certificato e utilizza esclusivamente trattamenti biologici.
Mareterra , il nuovo quartiere ecologico di Monaco, progettato per rispondere alle sfide ambientali e sviluppare un'urbanistica sostenibile, combinando natura, modernità e innovazione.
Da qui, percorrendo il famoso tunnel del Grand Prix, si arriva a Port Hercule. Sotto il Fairmont si trova la seconda area marina protetta del Principato: il Tombant des Spélugues, una scogliera coralligena ricca di corallo rosso mediterraneo.
11H30
Passeggiate lungo l'edificio dello Yacht Club e utilizzate il vaporetto per attraversare il porto!
Il vaporetto è dotato di due motori elettrici a batteria e di 14 pannelli solari monocristallo che in estate forniscono 15W/giorno.
In pochi minuti sarete sul Quai Antoine Ier, dove potrete passeggiare lungo il molo galleggiante e il Solarium.
Pranzo a Les Perles de Monte-Carlo
Il porto di Fontvieille ospita un ristorante originale. In una regione in cui gli allevamenti di ostriche sono poco diffusi, Les Perles de Monte-Carlo offre un modo semplice per gustare ostriche eccezionali allevate a Monaco, oltre a tutti i tipi di frutti di mare, dalle vongole alle orate.
Pomeriggio: Il parco paesaggistico di Fontvieille e il suo roseto
Visita Il parco paesaggistico di Fontvieille circonda il tendone e offre alla zona un parco paesaggistico urbano molto apprezzato dalle famiglie.
Specie mediterranee come ulivi, pini e cipressi si affiancano a numerosi alberi storici (come la bellissima "Erythrine crête de coq", che prende il nome dai suoi fiori rossi che ricordano la cresta del gallo).
Sentieri tortuosi attraversano il parco e guidano gli escursionisti lungo un percorso di scoperte botaniche e culturali, con molte opere d'arte esposte.
Lungo il percorso si possono scoprire un orto didattico, il "Fiore intelligente " (un generatore fotovoltaico intelligente composto da 12 petali che funziona come un girasole - si apre e si chiude in base al sole - e fornisce energia per l'illuminazione del parco) e un'area giochi per bambini.
Il parco presenta uno stagno paesaggistico in cui convivono numerose specie, tra cui anatre e oche in libertà, oltre a carpe di tutte le dimensioni che si possono osservare dalle sponde dello stagno o dalla passerella di legno.
Dopo la curva del sentiero, si arriva al Roseto della Principessa Grace creato dal Principe Rainier III come omaggio alla moglie, la Principessa Grace di Monaco.
I 5.000 m² di questo roseto (premiato con il marchio EVE da Ecocert per le sue buone pratiche ecologiche) ospitano più di 450 varietà di rose.
Dopolavoro e cena
Potete iniziare la serata alla Brasserie de Monaco per degustare una birra prodotta in loco con malti biologici, e concedersi una passeggiata lungo Port Hercule per scoprire Monaco By Night!
Per tornare all'hotel, ci sono diverse possibilità: gli autobus CAM , le biciclette Monabike o, perché no, provare il Mobee ?! Si tratta del servizio di car sharing elettrico del Principato, basato sul principio del free-floating. La flotta è composta da Twizy, Peugeot e-208 e Tesla Model Y.
È un modo facile, veloce ed ecologico per raggiungere l'hotel e gustare la cucina dello chef Marcel Ravin, una cucina mediterranea mescolata ai sapori caraibici, preparata in modo responsabile con le verdure dell'orto dell'Hotel.