Gourmet

L'ora del cioccolato all'Hôtel Métropole Monte-Carlo

Scioglietevi con piacere nel Lobby Bar - Hôtel Métropole Monte-Carlo... Ogni giorno, dalle 13.00, l'ora del cioccolato diventa un dolce rituale, una miscela di sicura indulgenza e di sobria eleganza. Fonduta di cioccolato da condividere, biscotti XXL, pasticcini fatti in casa e molto altro: il locale Belle Epoque promette una raffinata pausa dolce nel cuore del Principato in un ambiente unico.

Lan Lan si trasferisce in rue Biovès

Lan Lan , già affermato sulla scena gastronomica del Principato, scrive un nuovo capitolo con il suo trasferimento in rue Biovès. Un nuovo indirizzo più centrale per questo ristorante che propone una cucina giapponese chic e raffinata, servita da una coppia appassionata nel cuore di un ambiente elegante. Si consiglia di prenotare per questo locale da 16 posti.

Nettari & Naturalité al Louis XV-Alain Ducasse

Dopo il successo della prima edizione, Nectars & Naturalité torna al Louis XV - Alain Ducasse di Monaco per quattro cene eccezionali. Ogni serata sarà caratterizzata dalla cucina Naturalité di Alain Ducasse, interpretata da Emmanuel Pilon, e da vini rari accuratamente selezionati da Hélène Tessera e Bernard Neveu. Il programma comprende il Domaine Jamet (Côte-Rôtie) il 12 novembre, lo Champagne Bérêche & Fils (Montagne de Reims) il 10 dicembre, il Domaine Jean-Louis Chave (L'Hermitage) il 21 gennaio e lo Château Angélus (Saint-Émilion) il 25 marzo. Queste sono solo alcune delle serate proposte per avvicinarsi alla perfezione degli abbinamenti cibo-vino, alla presenza dei rappresentanti delle tenute e di Alain Ducasse.

Il Principato ospita la cerimonia della Guida Michelin

Una cerimonia nella terra delle stelle... Monaco ospiterà la cerimonia della Guida Michelin nel 2026! È un momento di orgoglio, soprattutto perché il Principato è presente nella famosa guida rossa fin dalla prima edizione del 1900. Il 16 marzo, il mondo della gastronomia si riunirà al Grimaldi Forum, nel cuore di questa area di 2 km² dove otto stabilimenti stellati fanno brillare 13 stelle su questo territorio eccezionale.