Muse Monte-Carlo, La Casa dell'Estate

Tra il mare e la pineta, Muse celebra queste giornate estive inondate di luce. Una tavola imbandita sotto gli alberi, il riflesso dorato del sole sull’acqua, conversazioni animate e il soffio discreto del vento tra i pini. Un'atmosfera al tempo stesso dolce e vivace, dove si assapora appieno l'attimo in quell'elegante relax tipico dei luoghi più belli della Riviera.

In questa stagione, Muse evolve la sua esperienza rimanendo fedele al proprio spirito. Un locale pensato tanto per i pranzi di fronte al mare e le pause al ritmo di Monaco, quanto per gli eventi esclusivi immaginati al tramonto.

Una pausa solare di fronte al mare

Ideato dallo studio Adjamée, l'arredamento mescola materiali naturali, linee organiche e sfumature minerali ispirate ai paesaggi mediterranei. Legno chiaro, giochi di luce e vegetazione compongono un luogo vivace, aperto sul mare e concepito come una casa estiva contemporanea. Muse coltiva quella raffinata disinvoltura tipica della Riviera: un'atmosfera luminosa, libera e profondamente mediterranea.

Pergola ombreggiata, terrazze panoramiche, tavoli nascosti sotto i pini o lounge rivolte verso l'orizzonte: ogni spazio invita a rallentare e ad assaporare appieno l'attimo.

Da Muse, ogni istante si vive appieno. Un'atmosfera dolce e quasi cinematografica, dove ognuno diventa il protagonista della propria estate.

Mezzogiorno a sud

In questa stagione, Muse accoglie i propri clienti esclusivamente a pranzo, tutti i giorni dalle 12:00 alle 16:00. Un nuovo modo di vivere il luogo, come una fuga nel bel mezzo della giornata.

Il menu 2026 celebra una cucina generosa e istintiva, caratterizzata dai sapori del Sud e dai prodotti di stagione. Le influenze italiane, levantine e della Riviera si incontrano in piatti pensati per essere condivisi e per assaporare appieno l'attimo.

Gli antipasti giocano sui contrasti di consistenze e freschezza: insalata di rucola con carciofi crudi, fritti e cremosi, anguria marinata con lamponi freschi e feta, pomodori locali e burrata cremosa, o ancora carpaccio di melone con agrumi e formaggio fresco di capra.

I piatti principali proseguono questo viaggio nel Mediterraneo con creazioni d'autore come le trofie cacio e pepe al tartufo estivo, le linguine all'aragosta e stracciatella cremosa, il tentacolo di polpo fritto al kimchi, il filetto di branzino alla piastra o ancora la spalla d'agnello confit alla tandoori servita in un soffice panino bao. Una cucina vivace dove golosità e raffinatezza convivono in modo naturale.

I dessert accompagnano questa sensazione di estate infinita con una pavlova ai frutti rossi, una tropézienne alla vaniglia del Madagascar o sorbetti d'autore dai sentori fruttati e rinfrescanti.

Novità della stagione, Muse introduce una formula pranzo pensata per accompagnare il ritmo delle giornate monegasche, conservando lo spirito solare e mediterraneo del luogo.

Disponibile dal lunedì al venerdì nei mesi di maggio, giugno, settembre e ottobre, questa formula comprende un antipasto, un piatto principale e un bicchiere di vino a 29 €. Un invito ad approfittare di un pranzo di fronte al mare in un ambiente elegante e informale, tra appuntamenti di lavoro, pause soleggiate e l'arte di vivere della Costa Azzurra.

All'ora di pranzo, Muse attira sia i clienti abituali monegaschi che gli ospiti dell'Hotel e i viaggiatori alla ricerca di un indirizzo riservato in riva al mare. Un tavolo dove il tempo rallenta dolcemente sotto la luce del Sud.

Quando il sole tramonta, Muse cambia ritmo

Al calar del sole, Muse svela un nuovo aspetto della sua identità e diventa disponibile esclusivamente per eventi privati.

Cocktail di fronte al mare, cene sotto i pini, lanci di marchi, serate riservate o celebrazioni su misura: il luogo si trasforma in una destinazione per eventi a cielo aperto, pensata per ospitare esperienze uniche in un contesto mediterraneo incontaminato.

Tra pineta, luce dorata e atmosfera ovattata, Muse accoglie momenti immaginati come parentesi sospese. L'arredamento si evolve al ritmo dei desideri e delle scenografie, in uno spirito Riviera contemporaneo dove libertà, estetica e arte dell'accoglienza si incontrano naturalmente.

Una certa idea di estate

Muse Monte-Carlo celebra un Mediterraneo vivace e profondamente sensoriale. Quella dei pranzi soleggiati che scandiscono le giornate monegasche, delle pause pranzo di fronte al mare sotto i pini, dei tavoli che riuniscono e delle serate animate da eventi in un'atmosfera elegante e vibrante.

Un luogo solare e istintivo, dove ognuno viene a vivere la propria estate monegasca.