Il Monte-Carlo Beach svela la sua nuova stagione

A partire dal 13 aprile, il Monte-Carlo Beach riaprirà ufficialmente le porte del suo Hotel dall’atmosfera intima, con 41 camere affacciate sul Mediterraneo, e del suo iconico club, per una nuova stagione. Clienti e soci si ritroveranno per perpetuare l'arte della gioia di vivere, in uno spirito da club che caratterizza questo luogo unico da quasi cento anni.

Lo spirito da club, il marchio di fabbrica del «Beach»

Prima di diventare un Hotel nel 1929, il Monte-Carlo Beach era un club che, nel corso degli anni, si è affermato come un vero e proprio simbolo dell'arte di vivere mediterranea. Abbronzarsi, passeggiare, nuotare... e anche giocare. Qui si coltiva il piacere del gioco: partecipare a un torneo di padel o alla competizione annuale di nuoto, che ha visto sfidarsi amichevolmente generazioni di monegaschi e clienti internazionali, è un must. I bambini potranno divertirsi al Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP, approfittando delle numerose attività proposte, sia a terra che in mare. Senza dimenticare i ricordi creati tra amici o in famiglia, durante un pranzo o una cena, festosa, informale, gastronomica o romantica. Lo spirito "club" è quel mix unico di convivialità, raffinatezza e spensieratezza, dove ogni giorno ha il sapore di un'estate eterna. Quest'estate, l'esperienza si arricchisce con la "cool room" Lamborghini Monaco, che avrà posto accanto ai campi da padel, la nuova palette di colori del pop-up Jacquemus, l'apertura di un nuovo ristorante, sulla Pointe de La Vigie.

I sapori della gastronomia italiana a La Vigie Zanoni Monte-Carlo

La grande novità della stagione 2026 è senza dubbio La Vigie Zanoni Monte-Carlo, all’estremità della penisola di Monte-Carlo Beach. È qui che lo chef italiano Simone Zanoni si stabilirà a partire dal 12 giugno, per proporre una cucina italiana solare e golosa, elaborata a partire da prodotti freschi e di stagione. Il menu offre una bella varietà di pasta, deliziosi antipasti da condividere e un'ampia selezione di carne e pesce. Sulle tavole, piccoli vasetti di miele per insaporire i piatti con una nota dolce. È in un ambiente solare, tra limoni e api, che ci si delizierà a pranzo come a cena, in un’atmosfera conviviale e musicale.

La Vigie Monte-Carlo - Ristorante italiano Monaco | Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Un inno al mare da Elsa Marcel Ravin*

Insignito di una stella nella Guida Michelin lo scorso anno, il ristorante Elsa, ora ribattezzato Elsa Marcel Ravin*, delizierà nuovamente i suoi ospiti grazie al Jardin Marin degli chef Marcel Ravin e Domenico d’Antonio. Il menu propone una cucina di convinzione, sostenibile e impegnata, in cui ogni prodotto, sapientemente lavorato, si inserisce in una filosofia rispettosa dell’ambiente e del benessere animale. Tra pesce fresco proveniente da pesca sostenibile, verdure raccolte nella tenuta di Agerbol e carni dai sapori marini, sulle alture di Roquebrune-Cap-Martin, il ristorante Elsa Marcel Ravin* è un balcone affacciato sul Mediterraneo, per pranzi soleggiati o cene romantiche di fronte al mare.

Elsa Marcel Ravin - Ristorante mediterraneo | Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Delizie estive al Deck

La cucina fresca e creativa dello chef Pascal Garrigues torna al Le Deck, nell’ambiente ideato da Dorothée Delaye. È qui, nel cuore del Monte-Carlo Beach, di fronte alla piscina olimpionica e al suo iconico trampolino, che ci si ritrova per un pranzo soleggiato dalle note estive, con prodotti freschi e di stagione garantiti. Ci si lascerà conquistare in particolare dagli spaghetti con aragoste flambé al cognac o dagli spaghetti di Gragnano con ricci di mare e bottarga. Senza dimenticare il banco del pescivendolo con i suoi eccellenti pesci e frutti di mare, le insalate fresche e i dessert golosi, come lo yogurt gelato e il gazpacho ai frutti rossi, rosa di Grasse e aloe vera.

Le Deck - Ristorante mediterraneo Monaco | Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Maona Monte-Carlo, From Mykonos to Monte-Carlo: seconda stagione

Forte del successo ottenuto nel 2025, Maona Monte-Carlo, From Mykonos to Monte-Carlo, torna dal 14 maggio con i suoi pranzi festosi, rendendo omaggio alla cucina greca. Tzatziki, moussaka, souvlaki di agnello, loukoumades, baklava e altre specialità dello chef Matia Zanolli delizieranno gli ospiti, senza dimenticare i cocktail originali, come il Dionysos (rum, ananas, sciroppo d’orzo al pistacchio) o l’Athena (Tzatziki cordial, Gin, Italicus). A partire dalle 16:00, l’atmosfera si surriscalda progressivamente al ritmo dei DJ che si succederanno per tutta la stagione, con una line-up eccezionale: Carlita, Moojo o Demaya. A partire dal mese di giugno, l’area lounge sfoggerà un allestimento firmato APM Monaco.

Maona Monte-Carlo | Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Informazioni pratiche

. Monte-Carlo Beach, Beach Club, Padel, Fitness e Bar Piscina: aperto dal 13 aprile all'11 ottobre 2026

. Le Deck: aperto dal 13 aprile al 27 settembre. Servizio 7 giorni su 7 a pranzo.

. Elsa Marcel Ravin*: aperto dal 15 aprile al 27 settembre, dal martedì al sabato a pranzo e a cena.

. Maona Monte-Carlo – From Mykonos to Monte-Carlo: aperto dal 14 maggio al 27 settembre – dalle 12:30 alle 19:00 (2 turni: 12:30 / 15:00). Maggio, giugno e settembre: da giovedì a domenica - Luglio e agosto: da mercoledì a domenica.

. La Vigie Zanoni Monte-Carlo: aperto dal 12 giugno al 13 settembre – 7 giorni su 7 – Servizio a pranzo e a cena

. Accesso ai ristoranti del Monte-Carlo Beach via mare, con servizio navetta tra il Port Hercule e il Monte-Carlo Beach, 5 giorni su 7 dal 13 aprile al 20 giugno e dal 1° settembre all'11 ottobre, poi 7 giorni su 7, dal 21 giugno al 31 agosto ( per saperne di più ).

. Sport acquatici: apertura del centro nautico il 1° maggio – Chiusura il 27 settembre

. Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP: aperto nei fine settimana dalle 9:00 alle 18:00, dal 18 aprile al 28 giugno, poi tutti i giorni dal 29 giugno al 30 agosto, dalle 10:00 alle 18:00. Accesso gratuito per i clienti del Monte-Carlo Beach Hotel.

. Prenotazioni: resort@montecarlosbm.mc