7 indirizzi della Société des Bains de Mer di Monte-Carlo per festeggiare l'arrivo dell'estate

Em Sherif Monte-Carlo: tutti i sapori della gastronomia libanese

Riaperto lo scorso 10 aprile, Em Sherif Monte-Carlo ha appena dato il via alla sua quinta stagione nel cuore dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Sotto la guida della chef Yasmina Hayek, figlia di Mireille Hayek, fondatrice del gruppo Em Sherif, questo gustoso locale libanese propone un'ampia selezione di mezze caldi e freddi, oltre a deliziosi cocktail d'autore, da scoprire o riscoprire a cena dalla grande Terrazza del ristorante, affacciata sul Mediterraneo. Da non perdere anche: i concerti di musica dal vivo e i DJ set tutte le sere a luglio e agosto, e dal venerdì alla domenica a giugno e settembre), nonché il Chicha Lounge Bar. Senza dimenticare le partite dei Mondiali di calcio 2026, da seguire in diretta tutte le sere in cui si giocano le partite.

Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 22:15; in luglio e agosto fino a mezzanotte.

Informazioni e prenotazioni: +377 98 06 88 75 / Em Sherif Monte-Carlo - Ristorante libanese Monaco

Cedric Grolet Monte-Carlo: la golosità allo stato puro

Salone da tè imperdibile per tutti i golosi sin dalla sua apertura nel luglio 2025, Cedric Grolet Monte-Carlo, situato nel patio dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, delizia i suoi ospiti con delicate creazioni salate e dolci che cambiano con il variare delle stagioni, tra cui i famosi trompe-l’oeil che hanno reso famoso lo chef Cedric Grolet. A partire dal 10 giugno, il menu estivo svela alcune belle sorprese, da gustare sul posto o da asporto. Colazione, pranzo o tea time: Cedric Grolet Monte-Carlo è il luogo ideale per concedersi un momento di tranquillità e di golosità, all'ombra delle palme del patio del palazzo monegasco.

Aperto dal mercoledì alla domenica, poi tutti i giorni a partire dal 15 giugno, dalle 9:30 alle 19:00.

Informazioni e prenotazioni: Cedric Grolet Monte-Carlo Monaco

Pavyllon Monte-Carlo *: Il ristorante che rivoluziona i canoni dell'alta gastronomia

Con il suo bancone, segno distintivo dello chef pluristellato Yannick Alléno, la sua cucina leggera e gustosa e la sua Terrazza soleggiata affacciata sul porto Hercule e sul Rocher, il Pavyllon Monte-Carlo, un ristorante di Yannick Alléno*, offre una vera e propria parentesi di serenità. Situato nel cuore dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, questo ristorante stellato propone una «gastronomia informale», sia a pranzo che a cena, dove i migliori prodotti locali sono protagonisti di una
cucina golosa e vivace, inondata dal sole. Senza dimenticare il brunch domenicale a piatto, ora disponibile tutto l’anno.

Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 22:00. Brunch ogni domenica dalle 12:00 alle 15:00.

Informazioni e prenotazioni: +377 98 06 98 98 / Pavyllon Monte-Carlo all'Hôtel Hermitage - Ristorante stellato Monaco

Las Brisas: tra i Caraibi e il Mediterraneo

Leggera, solare e generosa: la cucina dello chef due stelle Michelin Marcel Ravin passa all'ora estiva il prossimo 1° luglio e fino al 30 agosto, con la riapertura di Las Brisas. A due passi dalla laguna con fondo sabbioso del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, il ristorante offre un vero e proprio bagno di sole a pranzo dalla sua Terrazza affacciata sul Mediterraneo. E per la prima volta in assoluto, a cena, l’atmosfera si intensifica, con una dolce musica di sottofondo, sotto le stelle. Nel piatto, tutti i sapori della cucina caraibica dello chef Ravin, che si accompagnano volentieri con un vino Château Sainte Marguerite, frutto del rinnovo della partnership con la tenuta per il secondo anno consecutivo.

Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 16:00 e dal venerdì al lunedì dalle 19:30 alle 22:30 – Aperto a cena dal 10 luglio al 23 agosto 2026.

Informazioni e prenotazioni: +377 98 06 00 30 / Las Brisas Monaco - Ristorante estivo

Amazónico Monte-Carlo: tutta l'arte della festa in Place du Casino

Benvenuti nella giungla! Dalla sua apertura nell’aprile 2024 in collaborazione con il Gruppo D.Ream International, sul tetto della Brasserie del Café de Paris Monte-Carlo, Amazónico Monte-Carlo si è affermato come un vero e proprio gioiello della vita notturna monegasca, nel cuore di Place du Casino. Con la sua cucina tropicale che fonde sapori latino-americani e asiatici, Amazónico Monte-Carlo immerge i suoi ospiti in un'atmosfera lussureggiante, ispirata alla foresta tropicale. Jazz, bossa nova e altri ritmi cubani accompagnano la cena sul rooftop o nell’area lounge, dove le line-up dei migliori DJ faranno ballare i nottambuli fino all’alba! – Aperto dal giovedì al martedì dalle 18:00 alle 2:00 e fino alle 3:00 il venerdì e il sabato.

Aperto tutti i giorni a partire dall'8 giugno.

Informazioni e prenotazioni: +377 98 06 14 14 / Amazónico Monte-Carlo - Ristorante Tropical Monaco

Maona Monte-Carlo, da Mykonos a Monte-Carlo: passate all’ora greca per un pranzo festoso

Maona Monte-Carlo, seconda stagione! Lo scorso 14 maggio, il ristorante greco ha riaperto i battenti per pranzi sempre più festosi, ispirati all’energia solare di Mykonos. Tra specialità elleniche e cocktail creativi, Maona Monte-Carlo, From Mykonos to Monte-Carlo, animerà i pomeriggi estivi fino al prossimo 27 settembre. In programma anche quest'anno: una line-up eccezionale e giornate firmate Amoretto: Carlita, Moojo, Demaya e altri grandi DJ si susseguiranno per tutta la stagione. A partire dal mese di giugno, lo spazio lounge sostituirà le sue strisce blu e bianche con un allestimento firmato APM Monaco.

Aperto dal giovedì alla domenica, dalle 12:30 alle 19:00.

Informazioni, programma e prenotazioni: +377 98 06 56 00 / Maona Monte-Carlo

Coya Monte-Carlo: un invito a un viaggio in Sud America

È uno degli indirizzi festivi imperdibili sin dal suo arrivo nel Principato di Monaco nel 2018: Coya Monte-Carlo anima nuovamente le notti monegasche dal 1° aprile scorso e fino al prossimo 24 ottobre. Tra cucina raffinata di ispirazione sudamericana e mixology di alto livello, esaltata dal nuovo menu internazionale del bar COYA, Madre Tierra, Coya Monte-Carlo è un vero e proprio invito a un viaggio in terra peruviana. Come ogni anno, la musica sarà al centro dell’esperienza, con una line-up d’eccezione, oltre a serate esclusive, in collaborazione con il Jimmy’z Monte-Carlo. Cene festive indimenticabili, da vivere in particolare dalla splendida Terrazza affacciata sul Mediterraneo, che sarà trasformata a partire dal mese di giugno grazie a una partnership con APM Monaco.

Aperto dalle 19:00 all'1:00 dal mercoledì alla domenica in aprile, maggio e settembre, dal martedì alla domenica in giugno, luglio e agosto e dal giovedì alla domenica in ottobre.

Informazioni e prenotazioni: +377 98 06 20 20 / Ristorante Coya Monte-Carlo - Ristorante peruviano Monaco