Eventos gastronómicos
Ceremonia de la Guía Michelin
En marzo de 2026, el Principado vivió una auténtica velada estelar. El Grimaldi Forum Monaco acogió la gala de la Guía Michelin, que dio a conocer su lista de galardonados ante 1 200 personas reunidas en el corazón del Principado. Una velada que confirmó el evidente vínculo entre Mónaco y la famosa guía roja. En una tierra repleta de restaurantes con estrellas y animada por una misma visión de la excelencia, la alianza parecía natural.
Festival de los Estrellados
El Principado y Monte-Carlo Société des Bains de Mer, el complejo turístico con más estrellas de Europa, organizan cada año un evento que se puede calificar fácilmente como una constelación gastronómica: el Festival de los Estrellados de Monte-Carlo. ¿En qué consiste? En colaboraciones inéditas entre los chefs con estrellas del Principado y prestigiosos invitados: dúos con múltiples estrellas que fusionan dos talentos y visiones culinarias, dando lugar a cenas a cuatro manos en locales excepcionales. El 13 de mayo, Marcel Ravin dio el pistoletazo de salida junto a Glenn Viel, antes de organizar una nueva cita el 23 de julio con Christopher Coutanceau. Mientras tanto, Dominique Lory y Christophe Moret se reunieron el 22 de mayo; posteriormente, Yannick Alléno recibirá a Gérald Passedat el 13 de junio y a Martino Ruggieri el 19 de septiembre. El 23 de septiembre, Alain Ducasse y Björn Frantzén ya prometen chispas, antes de la tradicional gala de clausura del 14 de noviembre.
Salón de la Gastronomía
Se trata de una cita muy conocida entre los sibaritas que se celebra cada año bajo la carpa de Fontvieille. Un evento muy esperado en el corazón de un Principado donde se celebra la gastronomía de enero a diciembre. Cada año, el salón Monte-Carlo Gastronomie rinde homenaje a los mejores productores gastronómicos, ofrece a los curiosos la posibilidad de degustar una variada selección de productos excepcionales y organiza además concursos de cocina para adultos y niños.
Superyacht Chef Competition
¿Chefs de superyates de más de 40 metros compitiendo en un concurso culinario? ¡ Eso es lo que ocurre en Mónaco, en el marco de la Superyacht Chef Competition! Este concurso culinario anual forma parte de «La Belle Classe Academy», el centro de formación del Yacht Club de Monaco, y tiene como objetivo rendir homenaje a la gastronomía en el mar. Los concursantes deben elaborar el mejor plato y se enfrentan a un jurado de expertos.
Chokolashow
El Chokolashow sigue cautivando a los amantes del arte y la gastronomía en el Principado. Tras una primera edición dedicada a la Fórmula 1, este evento que combina creaciones de chocolate y arte efímero ya está preparando su tercera edición para 2026. Un concepto original que transforma el cacao en auténticas obras de arte a beneficio de asociaciones monegascas.