Para divertirse

Una muestra de la constelación de restaurantes con estrella de Mónaco

En Mónaco, la Salle des Étoiles brilla por su programa artístico único, pero otros locales con estrellas ofrecen espectáculos igual de exclusivos. El Principado cuenta con trece estrellas Michelin repartidas en ocho locales excepcionales. Entre ellos, el emblemático Louis XV - Alain Ducasse y sus tres estrellas no dejan de sorprender. El Blue Bay Marcel Ravin, Les Ambassadeurs de Christophe Cussac y L'Abysse Monte-Carlo, todos con dos estrellas, deleitan los paladares de sus comensales. La Table d'Antonio Salvatore, Le Grill, Pavyllon Monte-Carlo y Elsa confieren un carácter único a los platos propuestos... La promesa de momentos estimulantes en el corazón de escenarios encantadores.

Disfrute de comidas excepcionales en la Place du Casino del Café de Paris Monte-Carlo

El espacio moderno y abierto de la Place du Casino es el lugar perfecto para pasear y relajarse, e invita a los gourmets a aprovechar sus terrazas. Empiece por el transformado Café de Paris, ahora repartido en dos plantas y que recupera el estilo y el ambiente de la brasserie. Un elegante salón interior, una terraza chic y acogedora donde admirar el marco incomparable, y un piso elevado: ¡esta meca del Principado perpetúa el espíritu brasserie para disfrutar de almuerzos al sol, meriendas gastronómicas o cenas hasta el final de la noche!

Empápese del ambiente latino-brasileño en la azotea de la Place du Casino

¿A quién no le apetece saborear un cóctel desde uno de los miradores más bellos del mundo? Ubicado en la amplia azotea del Café de París, Amazonico Monte-Carlo seduce al Principado con su ambiente latino-brasileño y su decoración vegetal. Referencia de las veladas festivas en Madrid, Londres y Dubai, ahora ilumina la Place du Casino con su cocina creativa que combina influencias tropicales y latinoamericanas.

Deleite su paladar junto a las piscinas más bellas del Principado

Pasar un buen rato en una terraza y compartir esos momentos con las personas que quiere: ésa es la idea de unas vacaciones satisfactorias. En los establecimientos abundan estos lugares llenos de serenidad donde relajación rima con deleite. Hay muchos lugares donde relajarse y disfrutar. Entre ellos, Le Deck en Monte-Carlo Beach, L'Orange Verte en Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Nikki Beach "junto a la piscina" en Fairmont Monte-Carlo, Azzurra Kitchen en Novotel Monte-Carlo, Muse en Méridien Beach Plaza y Odyssey en Métropole Monte-Carlo.

Pruebe los sabores locales

Alojarse en el Principado significa degustar sus especialidades. Mónaco está lleno de lugares donde disfrutar de la vida local y saborear los platos típicos de un país con una rica historia culinaria, en una terraza de verano. Para ello, diríjase al Marché de la Condamine y su mercado cubierto, en pleno centro de la ciudad. Barbagiuan, socca, pissaladière... ¡sabores que todo visitante debe probar! Un poco más arriba, en Monaco-Ville, el Castelroc, enclavado bajo los pinos de la plaza del Palacio, le invita a descubrir su cocina mediterránea inspirada en las tradiciones locales, como el bacalao a la monegasca. En el corazón de una región donde los criaderos de ostras son escasos, Les Perles de Monte-Carlo ofrece una experiencia gastronómica sencilla para degustar excepcionales ostras criadas en Mónaco, así como todo tipo de mariscos, desde almejas hasta besugos. Si desea disfrutar de su comida con vistas al mar al final de un embarcadero y olvidarse del ajetreo de la ciudad, U Luvassu ofrece una terraza donde degustar la pesca del día.

Aprovechar el Principado a través de sus conceptos efímeros

A medida que los días se alargan y el sol calienta el litoral de la Costa Azul, el Principado desvela sus conceptos efímeros donde relajarse. Empezando por el Lounge Solaire, el pop-up chic de Veuve Clicquot. Situado frente alHôtel Hermitage Monte-Carlo, el Lounge Solaire ofrece una pausa chispeante en pleno corazón de Mónaco. Cerca de allí, el Mada Lounge también se instala en verano en los Jardins des Boulingrins. Frente al Casino de Monte-Carlo, Mada One, el pop-up estival del chef Marcel Ravin, invita a locales y visitantes a degustar cócteles con DJ y música en directo. Para momentos de relax bajo las estrellas, diríjase al Hôtel Hermitage Monte-Carlo, donde el Campari Lounge encarna la elegancia estival en un entorno encantador. Enclavado en los jardines del Excelsior, este bar efímero ofrece un ambiente refinado con unas vistas impresionantes. Le Méridien Beach Plaza se asocia con la marca del cocodrilo para un pop-up Café Lacoste. En un ambiente elegante y relajado, los clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica con vistas al Mediterráneo.

Participe en el Festival des Etoilés, una serie de cenas excepcionales

El Festival des Etoilés Monte-Carlo vuelve a celebrar la excelencia culinaria con una serie de cenas excepcionales en las que participarán chefs con estrellas Michelin de todo el mundo. El evento comienza el 10 de abril con una prestigiosa cena en Le Grill*, donde Dominique Lory y Pierre Gagnaire se reencuentran después de 25 años juntos. El 20 de junio, Alain Ducasse y Albert Adrià unirán sus fuerzas en el Louis XV para una experiencia gastronómica que fusionará la cocina francesa y la española. El 13 de julio, Yannick Alleno y Davide Oldani ofrecerán una velada de convivencia e innovación en el Pavyllon, seguida de un evento excepcional en el Blue Bay el 18 de julio con Marcel Ravin y Anne-Sophie Pic. Una cena de gala única cerrará esta^5ª edición en otoño.

Lleve su paladar a las cuatro esquinas del mundo

Unas 139 nacionalidades se codean en Mónaco a lo largo del año. Este ambiente cosmopolita se refleja en la oferta gastronómica. De abril a noviembre, la cultura peruana se sublima en Coya Monte-Carlo, con delicados toques de cocina asiática, a dos pasos de Jimmy'z y de la Salle des Etoiles. ¿Le apetece más la cocina japonesa? La cocina japonesa combina a la perfección con otras culturas para crear una fusión explosiva en cada experiencia, como en Izakaya Cozza, donde Japón se encuentra con Italia, o en Nobu Fairmont Monte-Carlo, que ofrece una cena japonesa con acentos sudamericanos en un ambiente acogedor. Hablando de unión, el Líbano se encuentra con el Mediterráneo en Em Sherif, en el prestigioso Hôtel de Paris Monte-Carlo. Un sutil viaje de los sentidos en un ambiente cálido con impresionantes vistas al Mediterráneo.

Fusión de nuevo en el Blue Bay Marcel Ravin, en el Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, donde el chef Marcel Ravin, galardonado con dos estrellas, desvela una cocina que combina delicias caribeñas y mediterráneas. Tampoco hay que perderse Yatai, el nuevo concepto en el corazón de Maya Bay, que revisita el ramen y el shirashi con un toque monegasco.

Bajo los pinos de Le Méridien Beach Plaza

Muse ocupa los alrededores de la playa privada y la piscina de Le Méridien Beach Plaza. Con una gama de platos inspirados en la cultura mediterránea y elaborados con ingredientes frescos, Muse ofrece momentos excepcionales tanto para los días soleados como para las cenas elegantes y festivas. También puede relajarse con un cóctel de frutas tropicales en la mano en el Alang Bar, inspirado en un bar tradicional balinés y abierto especialmente durante la temporada de verano, a la sombra del techo de paja alang-alang. A tiro de piedra, el establecimiento frente al mar invita a todos a disfrutar de un viaje culinario por Bélgica con Smakelijk. Con el significado de "buen apetito" en flamenco, esta jovial neobrasserie gourmet belga invita a los huéspedes a hacer un viaje al Plat Pays y crear una experiencia memorable.

Comer con los pies en el agua en el complejo playero de Larvotto

La estación balnearia de Larvotto atrae a lugareños y visitantes por igual con su inmensa playa, su sombreado paseo marítimo, sus tiendas y restaurantes. No le faltarán lugares donde refrescarse bajo el cielo azul y cenar con los pies en el agua: elija entre una de las cuatro playas privadas de Le Neptune, La Note Bleue, La Rose des Vents o Le Miami, cada una con su propio ambiente especial, o diríjase a Giacomo para degustar especialidades italianas o a Sexy Tacos para disfrutar de un ambiente mexicano made in Monaco. Y en el sombreado paseo marítimo, el Bistro Coe ofrece una cocina refinada desde el desayuno hasta la cena, con vistas panorámicas sobre el Mediterráneo.

Relájese en la terraza a orillas del agua

Pasar un buen rato en una terraza y compartir esos momentos con la gente que quieres: ¡esa es la idea de unas vacaciones exitosas! El Principado rebosa de lugares donde el descanso y el placer son las palabras clave. Numerosos remansos de paz le permitirán disfrutar de la apacible vida local, sobre todo a lo largo de sus dos puertos deportivos: en Port Hercule, junto a los grandes yates y las pequeñas embarcaciones, con la Brasserie de Monaco, Old Wild West, Caffè Milano, Maison Gigi o el Quai des Artistes y Marius, y en Port de Fontvieille, donde las embarcaciones locales se suceden a las de última generación, con Moshi Moshi, Tre Scalini, Amici Miei o el Beefbar Monte-Carlo .

Deguste las especialidades locales en el Marché de la Condamine

No hay nada como reunirse con los monegascos en el Marché de la Condamine por la mañana, cuando están pensando en los platos que van a cocinar. Es tanto un lugar de encuentro como un sitio perfecto para almorzar y saborear platos locales como el barbagiuàn o la fougasse. Debajo del Rocher, a la sombra del Palacio Principesco, la plaza de la Condamine alberga numerosos cafés y restaurantes, lo que la convierte en el lugar perfecto para una pausa gastronómica.

Consejo regional

Surque los cielos para descubrir las mejores direcciones de la región

La experiencia monegasca por excelencia también incluye un inolvidable vuelo en helicóptero para disfrutar de una comida en algunos de los mejores restaurantes de la región: ¡imprescindible! Con "Héli Gastronomie ", Héli Air Monaco le ofrece un traslado gratuito entre su alojamiento y el helipuerto, un viaje de ida y vuelta en helicóptero y una comida excepcional en La Bastide de Moustiers, puerta de entrada a la auténtica Provenza y restaurante favorito de Alain Ducasse, a sólo 30 minutos de vuelo de Mónaco, o en Chez Bruno, una bonita granja provenzal de Lorgues dedicada a las trufas. Pero eso no es todo. También puede regalarse un viaje al circuito Paul Ricard para vivir una experiencia emocionante, o disfrutar de un momento exclusivo jugando al golf en Sanremo.