Muse Monte-Carlo, La Casa del Verano
Entre el mar y el pinar, Muse celebra estos días de verano bañados por la luz. Una mesa dispuesta bajo los árboles, el reflejo dorado del sol sobre el agua, animadas conversaciones y el discreto susurro del viento entre los pinos. Un ambiente a la vez apacible y vibrante, donde se saborea plenamente el momento en esa elegante relajación propia de los lugares más bellos de la Riviera.
Esta temporada, Muse renueva su experiencia sin dejar de ser fiel a su espíritu. Un lugar pensado tanto para almuerzos frente al mar y pausas al ritmo de Mónaco, como para eventos exclusivos imaginados al atardecer.
Un paréntesis soleado frente al mar
Diseñado por el estudio Adjamée, la decoración combina materiales naturales, líneas orgánicas y matices minerales inspirados en los paisajes mediterráneos. Madera clara, juegos de luz y vegetación componen un lugar vivo, abierto al mar y concebido como una casa de verano contemporánea. Muse cultiva esa relajación refinada propia de la Riviera: un ambiente luminoso, libre y profundamente mediterráneo.
Pérgola a la sombra, terrazas panorámicas, mesas enclavadas bajo los pinos o un salón orientado hacia el horizonte: cada espacio invita a ralentizar el ritmo y a saborear plenamente el momento.
En Muse, cada momento se vive plenamente. Un ambiente suave y casi cinematográfico, donde cada uno se convierte en el protagonista de su propio verano.
Mediodía a pleno sol
Esta temporada, Muse recibe a su clientela exclusivamente para el almuerzo, todos los días de 12:00 a 16:00. Una nueva forma de vivir el lugar, como una escapada en plena jornada.
La carta 2026 celebra una cocina generosa e instintiva, impulsada por los sabores del sur y los productos de temporada. Las influencias italianas, levantinas y de la Riviera se dan cita en platos pensados para compartir y saborear plenamente el momento.
Los entrantes juegan con los contrastes de texturas y frescura: ensalada de rúcula con alcachofas crudas, fritas y cremosas; sandía marinada con frambuesas frescas y queso feta; tomates de la tierra y burrata cremosa; o incluso carpaccio de melón con cítricos y queso de cabra fresco.
Los platos principales prolongan este viaje mediterráneo con creaciones emblemáticas como los trofie cacio e pepe con trufa de verano, los linguini con langosta y stracciatella cremosa, el tentáculo de pulpo frito con kimchi, el filete de lubina a la plancha o la paletilla de cordero confitada al estilo tandoori servida en un pan bao esponjoso. Una cocina viva donde la gula y el refinamiento conviven de forma natural.
Los postres acompañan esta sensación de verano infinito con una pavlova de frutos rojos, una tropézienne con vainilla de Madagascar o sorbetes de autor con toques afrutados y refrescantes.
Como novedad de la temporada, Muse presenta un menú de mediodía pensado para adaptarse al ritmo de las jornadas monegascas, conservando al mismo tiempo el espíritu soleado y mediterráneo del lugar.
Disponible de lunes a viernes durante los meses de mayo, junio, septiembre y octubre, esta fórmula incluye un entrante, un plato principal y una copa de vino por 29 €. Una invitación a aprovécharte de un almuerzo frente al mar en un ambiente elegante y relajado, entre reuniones de trabajo, pausas soleadas y el arte de vivir de la Riviera.
A la hora del almuerzo, Muse atrae tanto a los habituales monegascos como a los clientes del Hotel y a los viajeros que buscan un lugar íntimo a orillas del mar. Una mesa donde el tiempo se ralentiza suavemente bajo la luz del sur.
Cuando se pone el sol, Muse cambia de ritmo
Al caer la tarde, Muse revela una nueva faceta de su identidad y pasa a estar disponible exclusivamente para eventos privados.
Cócteles frente al mar, cenas bajo los pinos, lanzamientos de marcas, veladas íntimas o celebraciones a medida: el lugar se transforma en un destino para eventos al aire libre, pensado para acoger experiencias únicas en un entorno mediterráneo preservado.
Entre pinos, luz dorada y un ambiente acogedor, Muse acoge momentos concebidos como paréntesis suspendidos en el tiempo. La decoración evoluciona según los deseos y las escenografías, en un espíritu de Riviera contemporánea donde la libertad, la estética y el arte de recibir se combinan de forma natural.
Una cierta idea del verano
Muse Monte-Carlo celebra un Mediterráneo vivo y profundamente sensorial. El de los almuerzos soleados que marcan el ritmo de los días monegascos, de las pausas para comer frente al mar bajo los pinos, de las mesas que reúnen y de las animadas veladas en un ambiente elegante y vibrante.
Un lugar soleado e instintivo, donde cada uno viene a vivir su propio verano monegasco.