7 direcciones de Monte-Carlo Société des Bains de Mer para celebrar la llegada del verano

Em Sherif Monte-Carlo: todos los sabores de la gastronomía libanesa

Reabierto el 10 de abril, Em Sherif Monte-Carlo acaba de iniciar su quinta temporada en el corazón del Hôtel de Paris Monte-Carlo. Bajo la batuta de la chef Yasmina Hayek, hija de Mireille Hayek, fundadora del grupo Em Sherif, esta sabrosa dirección libanesa ofrece una amplia selección de mezze fríos y calientes, así como deliciosos cócteles de autor, para descubrir o redescubrir durante la cena desde la gran terraza del restaurante con vistas al Mediterráneo. No se pierda tampoco los conciertos de música en directo y las sesiones de DJ todas las noches de julio y agosto (y de viernes a domingo en junio y septiembre), así como el Chicha Lounge Bar. Y no se olvide de los partidos de la Copa Mundial de Fútbol 2026, que podrá ver en directo todas las noches de partido.

Abierto todos los días de 19:30 a 22:15; en julio y agosto hasta medianoche.

Información y reservas: +377 98 06 88 75 / Em Sherif Monte-Carlo - Lebanese Restaurant Monaco

Cedric Grolet Monte-Carlo: puro placer

Cita ineludible de los golosos desde su apertura en julio de 2025, Cedric Grolet Monte-Carlo, situado en el patio del Hôtel de Paris Monte-Carlo, deleita a sus comensales con delicadas creaciones saladas y dulces que cambian con las estaciones, incluidos los famosos trampantojos que han dado fama al chef Cedric Grolet. A partir del 10 de junio, se desvelará la carta de verano con algunas sorpresas, para degustar en el establecimiento o para llevar. Desayuno, almuerzo o merienda: Cedric Grolet Monte-Carlo es el lugar ideal para regalarse un momento de tranquilidad e indulgencia, a la sombra de las palmeras del patio del palacio monegasco.

Abierto de miércoles a domingo y, a partir del 15 de junio, todos los días de 9.30 a 19.00 h.

Información y reservas: Cedric Grolet Monaco Monte-Carlo

Pavyllon Monte-Carlo * : La mesa que sacude los códigos de la alta gastronomía

Con su mostrador, firma emblemática del chef multiestrellado Yannick Alléno, su cocina ligera y sabrosa y su soleada terraza frente a Port Hercule y el Rocher, Pavyllon Monte-Carlo, restaurant designed by Yannick Alléno*, ofrece un verdadero interludio de serenidad. Abierto en el corazón del Hôtel Hermitage Monte-Carlo, este restaurante con estrella Michelin propone para el almuerzo y la cena una "gastronomía sin ataduras", elaborada con los mejores productos locales para una cocina a la vez gastronómica y animada.
los mejores productos locales para una cocina viva y soleada. Y no olvide el brunch de los domingos, ahora disponible todo el año.

Abierto todos los días de 12h a 14h y de 19h a 22h. Brunch todos los domingos de 12h a 15h.

Información y reservas: +377 98 06 98 98 / Pavyllon Monte-Carlo en el Hôtel Hermitage - Starred Restaurant Monaco

Las Brisas: entre el Caribe y el Mediterráneo

Ligera, soleada y generosa: del 1 de julio al 30 de agosto, la cocina del chef Marcel Ravin vuelve a abrir Las Brisas. A dos pasos de la laguna de arena del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, el restaurante ofrece la posibilidad de tomar el sol al mediodía desde su terraza con vistas al Mediterráneo. Y por primera vez, en la cena, el ambiente se intensifica, con una suave ambientación musical bajo las estrellas. En el plato, todos los sabores de la cocina caribeña del Chef Ravin, acompañados de un vino Château Sainte Marguerite, fruto de una colaboración renovada con la finca por segundo año consecutivo.

Abierto todos los días de 12:00 a 16:00 y de viernes a lunes de 19:30 a 22:30 - Abierto para cenas del 10 de julio al 23 de agosto de 2026.

Información y reservas: +377 98 06 00 30 / Las Brisas Monaco - Restaurante de verano

Amazónico Monte-Carlo: Todo el arte de la fiesta en la Place du Casino

¡Bienvenido a la jungla! Desde su apertura en abril de 2024 en colaboración con el Grupo D.Ream International, en la azotea del Café de Paris Monte-Carlo Brasserie, Amazónico Monte-Carlo se ha impuesto como un auténtico escaparate de la vida nocturna de Mónaco, en el corazón de la Place du Casino. Con su cocina tropical que combina sabores latinoamericanos y asiáticos, Amazónico Monte-Carlo sumerge a sus comensales en un ambiente exuberante, inspirado en la selva tropical. Jazz, bossa nova y otros ritmos cubanos acompañan la cena en la azotea, o en la zona lounge, donde las actuaciones de los mejores DJ harán que los noctámbulos bailen toda la noche. - Abierto de jueves a martes de 18:00 a 2:00 y hasta las 3:00 los viernes y sábados.

Abierto todos los días a partir del 8 de junio.

Información y reservas: +377 98 06 14 14 / Amazónico Monte-Carlo - Restaurant Tropical Monaco

Maona Monte-Carlo, De Mykonos a Monte-Carlo: una comida griega de fiesta

Maona Monte-Carlo, ¡segunda temporada! El 14 de mayo, el restaurante griego reabrió sus puertas para almuerzos aún más festivos, inspirados en la energía solar de Mykonos. Desde especialidades helénicas hasta cócteles inventivos, Maona Monte-Carlo, de Mykonos a Monte-Carlo, hará brillar las tardes de verano hasta el 27 de septiembre. En el programa de este año también figura un cartel excepcional de artistas de Amoretto: Carlita, Moojo, Demaya y otros DJs de primera fila actuarán durante toda la temporada. A partir de junio, la zona lounge cambiará sus rayas azules y blancas por un nuevo look de APM Monaco.

Abierto de jueves a domingo, de 12.30 a 19.00 h.

Información, programa y reservas: +377 98 06 56 00 / Maona Monte-Carlo

Coya Monte-Carlo: Una invitación a viajar a Sudamérica

COYA Monte-Carlo es una de las direcciones festivas ineludibles desde su llegada al Principado de Mónaco en 2018, y vuelve a marcar el ritmo de las noches monegascas desde el 1 de abril, y lo seguirá haciendo hasta el 24 de octubre. Con su refinada cocina de inspiración sudamericana y su mixología de alto nivel, realzada por el nuevo menú internacional del bar COYA, Madre Tierra, COYA Monte-Carlo es una verdadera invitación a viajar a Perú. Como cada año, la música estará en el centro de la experiencia, con un cartel excepcional y veladas exclusivas en colaboración con Jimmy'z Monte-Carlo. Estas inolvidables cenas festivas podrán disfrutarse desde la hermosa terraza con vistas al Mediterráneo, que se transformará a partir de junio gracias a una colaboración con APM Monaco.

Abierto de 19:00 a 01:00 de miércoles a domingo en abril, mayo y septiembre, de martes a domingo en junio, julio y agosto y de jueves a domingo en octubre.

Información y reservas: +377 98 06 20 20 / Restaurante Coya Monte-Carlo - Peruvian Restaurant Monaco