7 lugares de la Société des Bains de Mer de Monte-Carlo para celebrar la llegada del verano
Em Sherif Monte-Carlo: Todos los sabores de la gastronomía libanesa
Reabierto desde el pasado 10 de abril, Em Sherif Monte-Carlo acaba de iniciar su quinta temporada en el corazón del Hôtel de Paris Monte-Carlo. Bajo la batuta de la chef Yasmina Hayek, hija de Mireille Hayek, fundadora del grupo Em Sherif, este delicioso local libanés ofrece una amplia selección de mezze fríos y calientes, así como deliciosos cócteles de autor, para descubrir o redescubrir durante la cena en la gran terraza del restaurante, frente al Mediterráneo. Tampoco hay que perderse: los conciertos de música en directo y las sesiones de DJ todas las noches en julio y agosto, y de viernes a domingo en junio y septiembre, así como el Chicha Lounge Bar. Sin olvidar los partidos de la Copa del Mundo de fútbol 2026, que se retransmitirán en directo todas las noches de partido.
Abierto todos los días de 19:30 a 22:15; en julio y agosto hasta medianoche.
Información y reservas: +377 98 06 88 75 / Em Sherif Monte-Carlo - Restaurante libanés Monaco
Cedric Grolet Monte-Carlo: La gula en estado puro
Salón de té imprescindible para todos los golosos desde su apertura en julio de 2025, Cedric Grolet Monte-Carlo, situado en el patio del Hôtel de Paris Monte-Carlo, deleita a sus comensales con delicadas creaciones saladas y dulces que evolucionan con el paso de las estaciones, entre las que destacan los famosos trompe-l’oeil que han forjado la reputación del chef Cedric Grolet. A partir del 10 de junio, se desvela la carta de verano con algunas sorpresas deliciosas, para degustar en el local o para llevar. Desayuno, almuerzo o merienda: Cedric Grolet Monte-Carlo es el lugar ideal para disfrutar de un momento de tranquilidad y delicias culinarias, a la sombra de las palmeras del patio del palacio monegasco.
Abierto de miércoles a domingo, y a partir del 15 de junio todos los días, de 9:30 a 19:00.
Información y reservas: Cedric Grolet Monte-Carlo Monaco
Pavyllon Monte-Carlo *: El restaurante que rompe los códigos de la alta gastronomía
Con su barra, sello emblemático del chef Yannick Alléno, galardonado con varias estrellas Michelin, su gastronomía ligera y sabrosa y su terraza soleada frente al puerto de Hércules y al Peñón, Pavyllon Monte-Carlo, un restaurante de Yannick Alléno*, ofrece un auténtico remanso de serenidad. Situado en el corazón del Hôtel Hermitage Monte-Carlo, este restaurante con estrella Michelin propone una «gastronomía sin corbata», tanto para el almuerzo como para la cena, donde se da protagonismo a los mejores productos locales, para una
cocina gourmet y llena de vida, bañada por el sol. Sin olvidar el brunch dominical a la carta, ahora disponible durante todo el año.
Abierto todos los días de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00. Brunch todos los domingos de 12:00 a 15:00.
Información y reservas: +377 98 06 98 98 / Pavyllon Monte-Carlo en el Hôtel Hermitage - Restaurante con estrella Michelin en Mónaco
Las Brisas: entre el Caribe y el Mediterráneo
Ligera, soleada y generosa: la cocina del chef Marcel Ravin, galardonado con dos estrellas Michelin, da la bienvenida al verano el próximo 1 de julio, y hasta el 30 de agosto, con la reapertura de Las Brisas. A un paso de la laguna de fondo arenoso del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, el restaurante ofrece un auténtico baño de sol para el almuerzo desde su terraza frente al Mediterráneo. Y, por primera vez, durante la cena, el ambiente se intensifica con una suave música bajo las estrellas. En el plato, todos los sabores de la cocina caribeña del chef Ravin, que se pueden acompañar perfectamente con un vino Château Sainte Marguerite, fruto de la renovación de la colaboración con la bodega por segundo año consecutivo.
Abierto todos los días de 12:00 a 16:00 y de viernes a lunes de 19:30 a 22:30 – Abierto para la cena del 10 de julio al 23 de agosto de 2026.
Información y reservas: +377 98 06 00 30 / Las Brisas Monaco - Restaurante de verano
Amazónico Monte-Carlo: Todo el arte de la fiesta en la Place du Casino
¡Bienvenidos a la selva! Desde su inauguración en abril de 2024, en colaboración con el Grupo D.Ream International, en la azotea del Café de Paris Monte-Carlo, Amazónico Monte-Carlo se ha consolidado como un auténtico escaparate de la vida nocturna monegasca, en pleno corazón de la Place du Casino. Con su cocina tropical que fusiona sabores latinoamericanos y asiáticos, Amazónico Monte-Carlo sumerge a sus huéspedes en un ambiente exuberante, inspirado en la selva tropical. El jazz, la bossa nova y otros ritmos cubanos acompañan la cena en la azotea o en la zona lounge, donde las sesiones de los mejores DJ harán bailar a los noctámbulos hasta el amanecer. – Abierto de jueves a martes de 18:00 a 02:00 y hasta las 03:00 los viernes y sábados.
Abierto todos los días a partir del 8 de junio.
Información y reservas: +377 98 06 14 14 / Amazónico Monte-Carlo - Restaurante Tropical Monaco
Maona Monte-Carlo, De Mykonos a Monte-Carlo: Pásate a la hora griega para un almuerzo festivo
¡Maona Monte-Carlo, segunda temporada! El pasado 14 de mayo, el restaurante griego reabrió sus puertas para ofrecer almuerzos cada vez más festivos, inspirados en la energía solar de Mykonos. Entre especialidades helénicas y cócteles creativos, Maona Monte-Carlo, From Mykonos to Monte-Carlo, animará las tardes de verano hasta el próximo 27 de septiembre. También en el programa de este año: un cartel excepcional y jornadas firmadas por Amoretto: Carlita, Moojo, Demaya y otros grandes DJ se sucederán a lo largo de la temporada. A partir del mes de junio, el espacio lounge cambiará sus rayas azules y blancas por una decoración firmada por APM Monaco.
Abierto de jueves a domingo, de 12:30 a 19:00.
Información, programación y reservas: +377 98 06 56 00 / Maona Monte-Carlo
Coya Monte-Carlo: una invitación a viajar por Sudamérica
Es uno de los locales festivos imprescindibles desde su llegada al Principado de Mónaco en 2018: Coya Monte-Carlo vuelve a marcar el ritmo de las noches monegascas desde el pasado 1 de abril y hasta el próximo 24 de octubre. Entre la cocina refinada de inspiración sudamericana y la mixología de alto nivel, realzada por el nuevo menú internacional del bar COYA, Madre Tierra, Coya Monte-Carlo es una auténtica invitación a viajar a tierras peruanas. Como cada año, la música será el centro de la experiencia, con un cartel excepcional, así como veladas exclusivas, en colaboración con el Jimmy’z Monte-Carlo. Cenas festivas inolvidables, que se podrán disfrutar especialmente desde la preciosa terraza, frente al Mediterráneo, que se transformará a partir del mes de junio gracias a una colaboración con APM Monaco.
Abierto de 19:00 a 01:00 de miércoles a domingo en abril, mayo y septiembre; de martes a domingo en junio, julio y agosto; y de jueves a domingo en octubre.
Información y reservas: +377 98 06 20 20 / Restaurante Coya Monte-Carlo - Restaurante peruano Monaco Monte-Carlo