Gourmet-Veranstaltungen

Verleihung des Michelin-Führers

Im März 2026 erlebte das Fürstentum einen wahrhaft glanzvollen Abend. Das Grimaldi Forum Monaco war Schauplatz der Michelin-Guide-Gala, bei der vor 1.200 Gästen im Herzen des Fürstentums die Preisträger bekannt gegeben wurden. Ein Abend, der die enge Verbindung zwischen Monaco und dem berühmten roten Führer einmal mehr unterstrich. In einer Region, die von Sternerestaurants übersät ist und von einer gemeinsamen Vision von Exzellenz getragen wird, schien diese Allianz nur natürlich.

Festival der Sternerestaurants

Das Fürstentum und die Monte-Carlo Société des Bains de Mer, das Resort mit den meisten Sternen in Europa, organisieren jedes Jahr eine Veranstaltung, die man getrost als gastronomische Konstellation bezeichnen kann: das Festival des Etoilés Monte-Carlo. Das Prinzip? Einzigartige Kooperationen zwischen den Sterneköchen des Fürstentums und hochkarätigen Gästen: Duos mit mehreren Sternen, die zwei Talente und kulinarische Visionen vereinen und so Vier-Hände-Dinner in außergewöhnlichen Lokalen ermöglichen. Bereits am 13. Mai eröffnete Marcel Ravin gemeinsam mit Glenn Viel den Reigen, bevor er am 23. Juli ein weiteres Treffen mit Christopher Coutanceau inszenierte. In der Zwischenzeit trafen sich Dominique Lory und Christophe Moret am 22. Mai, und Yannick Alléno empfängt am 13. Juni Gérald Passedat sowie am 19. September Martino Ruggieri. Am 23. September versprechen Alain Ducasse und Björn Frantzén bereits ein Feuerwerk, bevor am 14. November die traditionelle Abschlussgala stattfindet.

Salon de la Gastronomie

Es handelt sich um ein bei Feinschmeckern sehr bekanntes Event, das jedes Jahr im Chapiteau de Fontvieille stattfindet. Eine mit Spannung erwartete Veranstaltung im Herzen eines Fürstentums, in dem die Gourmet-Kultur von Januar bis Dezember gefeiert wird. Jedes Jahr würdigt die Messe „Monte-Carlo Gastronomie“ die besten Feinkostproduzenten, bietet Neugierigen die Möglichkeit, vielfältige und außergewöhnliche Produkte zu verkosten, und organisiert zudem Kochwettbewerbe für Erwachsene und Kinder.

Superyacht Chef Competition

Köche von Superyachten mit einer Länge von über 40 Metern, die bei einem Kochwettbewerb gegeneinander antreten? Das findet in Monaco im Rahmen der Superyacht Chef Competition statt ! Dieser jährliche Kochwettbewerb findet im Rahmen der „La Belle Classe Academy“, dem Ausbildungszentrum des Yacht Club de Monaco, statt und hat zum Ziel, die Gastronomie auf See zu würdigen. Die Teilnehmer müssen das beste Gericht kreieren und stellen sich einer Expertenjury.

Chokolashow

Die Chokolashow begeistert weiterhin Kunst- und Feinschmecker im Fürstentum. Nach einer ersten Ausgabe, die der Formel 1 gewidmet war, bereitet die Veranstaltung, die Schokoladenkreationen und vergängliche Kunst vereint, bereits ihre dritte Ausgabe im Jahr 2026 vor. Ein originelles Konzept, das Kakao in echte Kunstwerke verwandelt – zugunsten monegassischer Vereine.