Eröffnung von 99 Sushi Bar & Restaurent
Nach einem durchschlagenden Erfolg in Spanien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Marokko lässt sich 99 Sushi Bar & Restaurant nun in diesem prestigeträchtigen Rahmen nieder, um Monegassen und Besuchern ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. 99 Sushi Bar & Restaurant ist für sein außergewöhnliches Know-how und die makellose Qualität seiner Zutaten bekannt und gilt als Referenz für die zeitgenössische japanische Küche, in der sich Exzellenz und Raffinesse miteinander verbinden.
Die Speisekarte ist voll von neuen Kreationen, aber das Restaurant ist vor allem für seine Spezialitäten mit atlantischem Blauflossenthunfisch (Thunnus Thynnus) berühmt: Akami, Toro und andere Variationen, die durch präzises Schneiden und perfektes Würzen verfeinert werden. 99 Sushi ist bestrebt, diesen Fisch umweltfreundlich und artgerecht zu verarbeiten und bezieht seine Produkte ausschließlich von der Familie Balfego, die von den Vereinten Nationen und der FAO anerkannt ist.
Neben diesen Must-haves versprechen unvergleichlich frische Sashimi, zartschmelzendes Wagyu und Signature Dishes mit Kaviar, Gänseleber, Uni und Trüffel ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, bei dem jedes Detail die Kunst des Sushi zelebriert.
In einem eleganten und anspruchsvollen Rahmen gelegen, bietet diese neue monegassische Adresse eine raffinierte Atmosphäre, in der Luxus und Gastlichkeit auf subtile Weise miteinander harmonieren. Sein "Old Continent"-Service, geprägt von hohen Ansprüchen, einem sorgfältigen Protokoll und der Liebe zum kleinsten Detail, trägt zu einem einzigartigen Erlebnis bei. Hinzu kommt eine Speisekarte, die der japanischen Authentizität und Tradition huldigt und gleichzeitig einen avantgardistischen Touch verleiht. 99 Sushi Bar & Restaurant strebt danach, zu einer unumgänglichen Adresse zu werden, die ihre Gäste auf eine wahre kulinarische Reise in das Land der aufgehenden Sonne einlädt.
Die Eröffnung von 99 Sushi in Monaco ist ein großer Schritt für unsere Marke. Wir freuen uns, Feinschmeckern eine kulinarische Reise anbieten zu können, die Präzision, Innovation und Respekt für die japanischen Traditionen vereint.
Mit dieser Eröffnung reiht sich Monaco in eine exklusive Auswahl von Reisezielen ein, an denen die Marke bereits durch ihre Exzellenz glänzt, darunter Madrid, Barcelona, Marbella, Abu Dhabi (1 Stern im Guide Michelin), Dubai und Rabat.
Praktische Informationen :
99 SUSHI BAR MONACO
16 Quai du Petit Portier, Mareterra 98000 Monaco
Reservierungen: +377 99 92 51 02
Instagram: @99sushibarmonaco
Mittags von Samstag bis Mittwoch von 12:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.
Zum Abendessen von Montag bis Sonntag von 19 Uhr bis Mitternacht geöffnet.