Columbus Hotel Monte-Carlo – Eine einfache Geste, vielfältige Wirkung
Das Columbus Monte-Carlo, Curio Collection by Hilton, startet in Zusammenarbeit mit der Fondation Flavien eine umweltbewusste Initiative: Gastronomen im Fürstentum sollen dazu motiviert werden, Korken zum Recycling zu sammeln, um die Fondation FLAVIEN zu unterstützen, die sich im Kampf gegen Krebserkrankungen bei Kindern engagiert.
Das Haus, das sich seit langem für soziale Verantwortung einsetzt, ist diesmal Initiator einer neuartigen Aktion zur Sammlung von Korken in den Restaurants des Fürstentums.
Laut Eva Ayme, Talent & Culture Managerin und Initiatorin des Projekts, verfolgt die Aktion zwei Ziele: die Verringerung des ökologischen Fußabdrucks des Gastgewerbes und die Unterstützung der Fondation Flavien, einer anerkannten Organisation im Kampf gegen Krebserkrankungen bei Kindern.
Wer ist beteiligt?
Diese Initiative wird von Columbus Monte-Carlo zugunsten der Fondation Flavien organisiert, die seit 2017 als gemeinnützig anerkannt ist und sich der Erforschung seltener Krebserkrankungen bei Kindern sowie der Unterstützung betroffener Familien widmet.
Zahlreiche Restaurants, darunter Norma, Chez Pierre, Les Perles de Monaco, Graziella, Bellavita und El Mercado by 3 Tapas, haben sich dieser Sache und unserer gemeinsamen Mission bereits angeschlossen, und wir hoffen, dass sich noch viele weitere anschließen werden.
Wie funktioniert das?
Restaurants werden dazu aufgerufen, eine Sammelstelle für Korken einzurichten. Diese Korken werden dann alle zwei Wochen abgeholt und über einen spezialisierten Recyclingbetrieb verwertet. Der gesamte Erlös aus dem Recycling wird an die Fondation Flavien gespendet.
Die Sammelaktion startete Anfang 2025 im gesamten Fürstentum.
Warum ist das wichtig?
Weil ein weggeworfener Korken Abfall ist, ein recycelter Korken jedoch zu einer lebensrettenden Geste werden kann. Dieses Projekt sensibilisiert für den Schutz natürlicher Ressourcen und leistet gleichzeitig einen konkreten Beitrag zu einer medizinischen und humanitären Sache. Die durchgeführten Arbeiten haben zu einer vielversprechenden klinischen Studie geführt, die derzeit läuft (MEPENDAX, in Frankreich). Es ist auch eine Gelegenheit für die teilnehmenden Einrichtungen, sich einer sinnvollen, engagierten Aktion anzuschließen, die von einer breiten Öffentlichkeit mitgetragen wird.