التجارب المحلية

توقف في سوق La Condamine

لا يوجد شيء يضاهي الانضمام إلى سكان موناكو في سوق "مارشيه دو لا كوندامين" في الصباح، عندما يفكرون في الأطباق التي سيطبخونها. إنه مكان للاجتماع بقدر ما هو مكان مثالي لتناول الغداء وتذوق الأطباق المحلية مثل البارباغيوان أو البيسالاديير أو الفوغا. يقع أسفل الروشيه في ظل القصر الأميري في ساحة دو لا كوندامين التي تضم عدداً من المقاهي والمطاعم، مما يجعلها المكان المثالي لقضاء عطلة للذواقة.

استمتع بتجربة المعرفة المحلية

في قلب منطقة حيث مزارع المحار قليلة ومتباعدة، يقدّم مطعم ليه بيرل دو Monte-Carlo طريقة بسيطة وذواقة للاستمتاع بالمحار الاستثنائي الذي يتم تربيته في موناكو، بالإضافة إلى جميع أنواع المأكولات البحرية، من المحار إلى سمك الدنيس. يقع المطعم في نهاية حاجز الأمواج في ميناء Fontvieille، وفي خلفيته متحف علوم المحيطات، وهو تجربة فريدة ومبتكرة تستحق التمتع بها!

يمكن لعشاق التجارب المحلية إرضاء فضولهم من خلال دفع باب شوكولاتة موناكو، وهي مؤسسة تأسست عام 1920 وهي مؤسسة تأسست عام 1920 وهي مؤسسة "فورنيسور بريفيتي" لصاحب السمو الملكي الأمير. يمكن تذوّق تيجان موناكو والصخور الأميرية وغيرها من الجياندويوتي في المبنى أو اصطحابها إلى المنزل لإثارة لعاب الأصدقاء والعائلة.

يدعوكم Brasserie de Monaco في بورت هيركولي، المواجه للبحر، لتذوق البيرة التي يتم تخميرها في الموقع من الشعير العضوي في جو احتفالي. لحظة من الاسترخاء والبهجة في قلب الإمارة لا مثيل لها.

استمتع بنكهات موناكو

يدعوك مطعم Castelroc تحت أشجار الصنوبر في ساحة القصر لاكتشاف مطبخه المتوسطي المستوحى من التقاليد المحلية، وخاصةً سمك المرق على طراز موناكو أو ستوكافي. يمكن العثور على طبق آخر يجب تجربته أثناء تجولك في شوارع البلدة القديمة الملونة في مطعم لا مونتغولفيير الذي يضم قائمة من الأطباق التقليدية التي أعيد النظر فيها. وفي موناكو-Ville أيضاً، يقدّم مطعم "أو دو موين" الجديد المأكولات المحلية بما في ذلك السوكا والفارسي والبارباجيوان والبان بانيا والبيسالاديير. وفي قلب أزقة الصخرة، يقع مطعم U Cavagnetu في قلب أزقة الصخرة، وهو مطعم عريق منذ عام 1967، حيث يقدم أطباق موناكو لثلاثة أجيال. في بورت هرقل، يقدم مطعم يو لوفاسو قائمة طعام مستوحاة مباشرةً من صيد الصباح: أسماك طازجة أو جراد البحر الأبيض المتوسط أو أطباق المأكولات البحرية، كل ذلك في أجواء شاعرية ومريحة.