Café de Paris Monte-Carlo يتحول إلى التوقيت الإسباني

عروض موسيقية، وفلامنكو، وتاباس، وغيرها من الأطباق الإيبيرية الشهية: في الفترة من 17 إلى 21 يونيو المقبل، تتزين حانة «Café de Paris Monte-Carlo» باللونين الأصفر والأحمر، بمناسبة «الأسبوع الإسباني». أسبوع سيكون حافلاً بقائمة طعام تقدم أطباقاً إسبانية تقليدية، مثل " تابلا دي جامون إيبيريكو دي بيلوتا" "باتا نيجرا" ، و«بايلا مار »، و«باتا دي بولبو براسيدو»، و«إنتركوت دي فاكا روبيا دي غاليسيا مادورادا »، التي أعدها الشيف فيكتور ماريون من «Café de Paris Monte-Carlo»، بالتعاون مع الشيف فرناندو لوبيز.

وكما هو الحال كل عام، ستكون الأجواء ودية ومليئة بالموسيقى بفضل بطل أوروبا في الفلامنكو، خوسيه لوسينا، الذي سيقدم كل يوم عرضاً لرقص الفلامنكو أمام الضيوف، برفقة راقصيه والمغني ألفارو ألكايد. ولإضفاء المزيد من الروعة على هذه التجربة، ستقدم ساندرا فرنانديز سانتوس، خبيرة تقطيع لحم الخنزير الإيبيري، عرضاً توضيحياً لتقطيع لحم الخنزير الإيبيري، من أجل أمسيات أكثر متعةً واحتفاليةً.

حفل عشاء فاخر بمناسبة مرور 150 عاماً على الصداقة الإيبيرية-الموناكية

يكتسب هذا اللقاء التقليدي، الذي انطلق في عام 2009، بعداً خاصاً هذا العام، بمناسبة الذكرى الـ150 لإنشاء البعثة الدبلوماسية لإمارة موناكو في إسبانيا، التي تأسست في 14 يوليو 1876.

وسيتم الاحتفال بهذه الذكرى في 20 يونيو، الساعة 19:30، خلال حفل عشاء فاخر سيستقبل فيه الرئيس المفوض لشركة Monte-Carlo سوسيتيه دي بان دو مير، ستيفان فاليري، وكريستوف نافار، مدير العمليات في إدارة المباني العامة التابعة لحكومة الإمارة، ومؤسس ومنظم هذا الحدث، سيستقبلان سعادة السيدة كاترين فوترييه-روسو، السفيرة الفخريّة والمفوضة لدى إمارة موناكو في إسبانيا.

وسيكون قائمة الطعام من إعداد الشيف الحائز على نجمة ميشلان، ألبرت غونزاليس مارغالو، رئيس الطهاة في مطعم "Le San Sebastián 57" في سانتا كروز دي تينيريفي. وأخيراً، ستتيح تعاون غير مسبوق مع سعادة السيدة لورا كالفو بوريغو، قنصل موناكو في جزر البليار، ومع السيد فرانسيسكو ج. دوبلاس غونزاليس دي أليدو، القنصل المقبل لموناكو في جزر الكناري، ستتيح للضيوف الكرام اكتشاف المنتجات الرمزية والتقليدية لهذين الأرخبيلين الإسبانيين.

وطوال الأمسية، سيتم عرض أفلام تسلط الضوء على جزر البليار والكناري، فضلاً عن ثراء منتجاتها المحلية، بهدف دعوة الجمهور لاكتشاف هذه الأقاليم الاستثنائية.

تأتي هذه الأسبوعية الإسبانية المخصصة للطعام قبل شهرين فقط من الانطلاق الكبير لسباق لا فويلتا 2026، الذي ستستضيفه موناكو لأول مرة في تاريخها، في الفترة من 20 إلى 23 أغسطس. وسيُقام العرض الرسمي للفرق في ساحة Casino de Monte-Carlo يوم 20 أغسطس، مما يجعل من Monte-Carlo وإمارة موناكو مسرحًا لأحد أكبر الأحداث في عالم الدراجات الهوائية الدولية.