سيدريك غروليه مونتي كارلو: تم افتتاح البوتيك وغرفة الطعام في Hôtel de Paris Monte-Carlo

حضر عشاق الحلويات الفاخرة بقوة هذا الصباح لافتتاح مطعم سيدريك غروليه مونتي كارلو في Hôtel de Paris Monte-Carlo. يُضاف هذا العنوان الجديد، الذي يضم قاعة شاي ومتجراً، إلى المجموعة الغنية بالفعل التي تضم أكثر من 30 مطعماً وباراً تابعاً لجمعية مونتي كارلو دي بان دو مير. لا يتوقف التعاون بين الطاهي المتوّج بلقب "أفضل طاهي معجنات في العالم" من قِبل 50 Best في عام 2018 ومجموعة الضيافة في موناكو. وبهذه المناسبة، سيصبح سيدريك غروليه الشيف التنفيذي للحلويات في Hôtel de Paris Monte-Carlo ليقوم بتوقيع الحلويات في جميع مطاعم القصر (باستثناء مطعم لويس الخامس عشر-آلان دوكاس).

يفتح مطعم سيدريك غروليه مونتي كارلو الذي يشرف عليه الشيف فنسنت بوما، يفتح المطعم أبوابه طوال اليوم بدءاً من الفطور ويقدّم تشكيلة لذيذة من الفاكهة الحلوة والمالحة. في وقت الغداء، يمكنك الاستمتاع بخبز الأفوكادو المحمص وكرواسون بينيديكت وخبز الباغيت بالزبدة ولحم الخنزير والزبدة. وأخيراً، سيبهج وقت الشاي التقليدي ذوقك مع الفواكه والزهور الشهيرة في شكل كوكتيل. وفي المتجر المجاور مباشرةً، يبيع البوتيك الفاكهة المنحوتة المميزة للطاهي والزهور المسلوقة والمعجنات الموسمية والمعجنات والCookies والكعك وغيرها من الكعك للمشاركة مع الآخرين، وكل ذلك لأخذها معك.

تم تصميم هذه المساحة الداخلية الجميلة التي تبلغ مساحتها 200 متر مربع، والتي تفتح على فناء Hôtel de Paris، من قبل الشيف نفسه، وتم إنشاؤها بالتعاون مع إدارة البناء والتراث في Monte-Carlo Société des Bains Mer's Construction and Heritage Department.