دليل ميشلان 2026: جمعية Monte-Carlo سوسيتيه دي بان دو مير، في قمة فن الطهي

حفل تاريخي

أقيم حفل توزيع جوائز دليل ميشلان فرنسا وموناكو الـ 117 لنجوم دليل ميشلان فرنسا وموناكو يوم الاثنين 16 مارس 2026 في Grimaldi Forum Monaco. وقد اجتمع أكثر من 1,000 من الطهاة والصحفيين والمتخصصين في المطاعم لهذه المناسبة. أكدت شركة Monte-Carlo سوسيتيه دي بان دو مير، شريك الضيافة في هذا الحدث إلى جانب حكومة موناكو، التزامها بفن الطهي الراقي.

10 نجوم ميشلان

مرّة أخرى هذا العام، حافظت مطاعمنا على مستوى التميّز وحافظت على جميع نجوم ميشلان، وهذا دليل على الثبات والصرامة التي تدفع طهاتنا وفرقهم بشكل يومي.

• Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo (baris)
• Blue Bay Marcel Ravin ** - فندق ومنتجع خليج مونتي كارلو Bay Hotel & Resort
• لابيس Monte-Carlo** - Hôtel Hermitage Monte-Carlo
• بافيلون Monte-Carlo، مطعم يانيك ألينو* - Hôtel Hermitage Monte-Carlo
• Le Grill* - Hôtel de Paris Monte-Carlo
• Elsa مارسيل رافان* - Monte-Carlo Beach

"لقد جعل طهاتنا وجميع فرق العمل لدينا من Monte-Carlo معياراً في فن الطهي العالمي. هذه النجوم ليست مجرد مكافآت بل هي أيضاً وعد للمستقبل: الاستمرار في مفاجأة وإسعاد عملائنا"، قال ستيفان فاليري، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة مونتي كارلو سوسيتيه دي بان دو مير.