جائزة فرساي 2026: ترشيح مطعم «مارلو» ضمن قائمة «أجمل المطاعم في العالم»

بعد مرور ما يزيد قليلاً عن عام على افتتاحه، حظي مطعم «مارلو»، الذي يُعد أكثر المطاعم البريطانية طابعاً ضمن مجموعة «Monte-Carlo سوسيتيه دي بان دو مير»، بتقدير من جائزة «فيرساي» المرموقة التي أدرجت المطعم مؤخراً في قائمتها لعام 2026 لأجمل المطاعم في العالم. من دبي إلى لندن، مروراً بهونغ كونغ ولوس أنجلوس وحتى هلسنكي: لم يدرج سوى 16 مطعماً في هذه القائمة المرموقة، التي تم الكشف عنها يوم الاثنين 1 يونيو. ويعد مارلو المطعم الوحيد في إمارة موناكو الذي يرد اسمه في هذه القائمة.
 
وبشأن مطعم "مارلو"، أشار البيان الصحفي لجائزة "فيرساي"، المؤرخ في 1 يونيو 2026، إلى ما يلي: 
 
"يتمتع مطعم مارلو بموقع مثالي في الساحة المركزية لMareterra، الحي الجديد في Monte-Carlo الذي تم استصلاحه من البحر، ويبدو وكأنه كان موجودًا هناك منذ الأزل، كمرساة، ومكان التقاء للسكان والزوار. في الداخل، يغمرنا الفنان والمهندس المعماري هوغو تورو في الأناقة البريطانية من خلال شخصية خيالية – تذكير خفي بوجود الإنجليز في المنتجعات على الريفييرا منذ منتصف القرن الثامن عشر. عمق تاريخي غير متوقع، يوفر إطارًا دافئًا وراقياً، يكاد يكون غريب الأطوار، وهو ما تشهد عليه المساحات التي تحيط بالبار المركزي المنحوت، والتي تشبه غرف العجائب. تمزج السينوغرافيا بين أجواء النادي واللمسة المعاصرة؛ ويجمع الأثاث المصمم خصيصاً بين العصور. تتجلى هذه التبادلات في مطبخ حيث تعيد الأطباق الإنجليزية الكلاسيكية ابتكار فن العيش."
 
يدعم اليونسكو جائزة فيرساي للمطاعم التي تكرم أجمل الإنجازات المعاصرة على المستوى العالمي، والتي تجمع بين الهندسة المعمارية الرائعة والإبداع والتجذر في البيئة وقائمة طعام تنسجم مع المكان.
 
إن إدراج مطعم مارلو في هذه القائمة يتيح له التنافس على أحد الألقاب العالمية الثلاثة لعام 2026، والتي ستُمنح في نهاية العام: جائزة فرساي، جائزة التصميم الداخلي، وجائزة التصميم الخارجي.